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民俗節餐點 3喜福燴 胡奶奶   2010/1/25 15:46     2020  0    0.00 (0 給予評分)給予本圖評分 民俗節餐點 (2010.1.24) 迎接新年年菜 恭賀新禧祝福大家新年吉祥如意財利多多^_^ 3喜福燴 A材    料：         (1)厚冬菇(大)        2朵         (2)滑嫩豆腐         400公克         (3)新鮮蝦仁         120公克           (醃料：鹽1/8茶匙、紹興酒1茶匙、玉米澱粉1茶匙)         (4)新鮮百合鱗片     150公克         (5)冷凍新鮮瑤柱(小)  120公克         (6)新鮮豌豆仁        120公克         (7)洋火腿            150公克         (8)罐頭玉米粒        1杯         (9)去皮紅甜椒切細丁   半個         (10)洋蔥末            半杯         (11)薑末             2茶匙         (12)油               2湯匙         (13)水               1杯 B調 味 料：         (1)鹽                1/4茶匙         (2)雞粉              1/4茶匙         (3)香純麻油          1茶匙 ◎勾 芡 料：(玉米殿粉4茶匙加水1/4杯調勻) C作    法：••••••••••••••• 閱覽線上電子書...

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