| 家常素食 28-1新鮮花豆仁 胡奶奶 2010/9/13 23:56 2147 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味軒 家常素食 (2010.9.13) 28-1新鮮花豆仁••••••••••
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| 家常素食 29煎豆腐燴三鮮 胡奶奶 2010/10/8 2:14 2179 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味軒 家常素食 (2010.10.7) 29煎豆腐燴三鮮(四人份) A材 料: (1)中型厚實冬菇 3朵 (2)小粒草菇 1杯 (3)洋菇 200公克 (4)胡蘿蔔薄片 80公克 (5)素食用油 3湯匙 (6)傳統豆腐 1大塊(4格) (7)生薑細末 2茶匙 (8)芹菜葉切碎末 1/4杯 B調 味 料: (1)蔬菜高湯 1杯 (2)鹽 1/4茶匙 (3)香純麻油 1茶匙 (4)紹興酒 1湯匙 ◎勾 芡 料:(玉米澱粉1湯匙加水 3湯匙) C作 法:••••••••••
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| 家常素食 30素炒絲瓜和枸杞子 胡奶奶 2010/11/9 1:29 2557 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味軒 家常素食 (2010.11.8) 30素炒絲瓜和枸杞子(四人份) A材 料: (1)鮮嫩絲瓜 1條(約1斤重) (2)枸杞子 1湯匙 (3)生薑磨泥或切細末 2茶匙 (4)玉米油 2湯匙 (5)鹽 半茶匙 B調 味 料: (1)素高湯 2湯匙 (2)白胡椒粉 1/4茶匙 (3)香麻油 半茶匙 C作 法:••••••••••
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| 家常素食 31青花洋菇 胡奶奶 2011/1/3 6:15 1847 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味軒 家常素食 (2011.1.3) 31青花洋菇(四人份) A材 料: (1)青花菜挑成小朵洗淨瀝水 半斤 (2)小洋菇洗淨瀝水 半斤 (3)去皮紅甜椒 1個(*紅甜椒去皮法,請參考高尿酸血症,痛風 患者參考料理,第211夏季南瓜熟拌去皮紅甜椒*) (4)生薑末 1湯匙 (5)素食用油 2湯匙 (6)清水 2/3杯 B調 味 料: (1)鹽 1/4茶匙 (2)白胡椒粉 1/4茶匙 (3)香純麻油 1茶匙 C作 法:••••••••••
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| 家常素食 32橄欖和豆莢 胡奶奶 2011/2/7 18:24 1849 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味軒 家常素食 (2011.2.7) 32橄欖和豆莢(四人份) A材 料:••••••••••
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| 家常素食 33油條粉絲白菜 胡奶奶 2011/3/15 1:05 1642 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味軒 家常素食 (2011.3.14) 33油條粉絲白菜••••••••••
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