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胡奶奶美味軒
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美味甜點 7-1成熟的義大利黑李子
胡奶奶
2007/11/28 1:50
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胡奶奶美味甜點
7-1成熟的義大利黑李子.................
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美味甜點 6-3Spartan蘋果
胡奶奶
2007/10/23 1:12
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胡奶奶美味甜點
6-3 Spartan 蘋果...............
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美味甜點 9-5派皮捏花邊
胡奶奶
2008/6/17 3:00
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胡奶奶美味甜點
9-5派皮捏花邊................
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美味甜點 6-1耐高溫玻璃烤盤.
胡奶奶
2007/10/23 0:57
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胡奶奶美味甜點
6-1 耐高溫玻璃烤盤..................
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胡奶奶美味甜點 28自製天使蛋糕
胡奶奶
2010/5/4 1:22
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胡奶奶美味甜點
(2010.5.3)
祝福全天下的母親們佳節快樂
28自製天使蛋糕(直徑六吋中空圓形蛋糕1個)
胡奶奶以自製天使蛋糕祝福全天下的母親們佳節快樂^_^
以蛋白調製而成的美味鬆軟蛋糕「天使蛋糕」作法如下…..
A材 料:
【一】蛋白泡糊材料
(1)新鮮蛋白液 5個(蛋黃可封存冷藏留做海綿蛋糕)
(2)白色細砂糖 3湯匙
(3)蜂蜜 1湯匙
(4)椰仁香精 半茶匙
【二】乾材料
(1)低筋麵粉 3/4杯
(2)白色細砂糖 半杯
(3)鹽 1/8茶匙
【三】裝飾材料:
甲、 鮮奶油(Whipping cream) 2杯
乙、 白色細砂糖 1/4杯
丙、 椰仁屑 半杯
B作 法:••••••••••
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美味甜點 7-2撒上糖粉和肉桂粉
胡奶奶
2007/11/28 1:53
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