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胡奶奶美味軒
胡奶奶美味甜點
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胡奶奶美味甜點 28-2剛出爐烤好的蛋糕
胡奶奶
2010/5/4 1:06
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胡奶奶美味甜點
(2010.5.3)
祝福全天下的母親們佳節快樂
28-2剛出爐烤好的蛋糕••••••••••
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胡奶奶美味甜點 28-3打成固體鮮奶油泡狀
胡奶奶
2010/5/4 1:15
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胡奶奶美味甜點
(2010.5.3)
祝福全天下的母親們佳節快樂
28-3打成固體鮮奶油泡狀••••••••••
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胡奶奶美味甜點 28自製天使蛋糕
胡奶奶
2010/5/4 1:22
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胡奶奶美味甜點
(2010.5.3)
祝福全天下的母親們佳節快樂
28自製天使蛋糕(直徑六吋中空圓形蛋糕1個)
胡奶奶以自製天使蛋糕祝福全天下的母親們佳節快樂^_^
以蛋白調製而成的美味鬆軟蛋糕「天使蛋糕」作法如下…..
A材 料:
【一】蛋白泡糊材料
(1)新鮮蛋白液 5個(蛋黃可封存冷藏留做海綿蛋糕)
(2)白色細砂糖 3湯匙
(3)蜂蜜 1湯匙
(4)椰仁香精 半茶匙
【二】乾材料
(1)低筋麵粉 3/4杯
(2)白色細砂糖 半杯
(3)鹽 1/8茶匙
【三】裝飾材料:
甲、 鮮奶油(Whipping cream) 2杯
乙、 白色細砂糖 1/4杯
丙、 椰仁屑 半杯
B作 法:••••••••••
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胡奶奶美味甜點 29-1烤模及製作香蕉燕麥瑪玢材料
胡奶奶
2010/6/8 0:35
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胡奶奶美味甜點
(2010.6.7)
29-1烤模及製作香蕉燕麥瑪玢材料••••••••••
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胡奶奶美味甜點 29-2香蕉壓泥
胡奶奶
2010/6/8 0:42
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胡奶奶美味甜點
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29-2香蕉壓泥••••••••••
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胡奶奶美味甜點 29-3拌勻香蕉蛋糊
胡奶奶
2010/6/8 0:47
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胡奶奶美味甜點
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29-3拌勻香蕉蛋糊••••••••••
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