| 美味甜點 17薯泥椰仁葡萄乾麵包
 胡奶奶  2009/4/13 23:55
 1969  0  0.00 (0 給予評分) 給予本圖評分
胡奶奶美味甜點
17薯泥椰仁葡萄乾麵包(長形麵包兩條)
A材 料：
(1)約60度C溫熱鮮奶 1杯半
(2)溫熱馬鈴薯泥 1杯
(3)溶化的奶油 1/4杯
(4)糖 2湯匙
(5)鹽 1茶匙
(6)麵包酵母粉(active dry yeast) 3茶匙
(7)約60度C的溫水 半杯
(8)葡萄乾 1杯
(9)中筋麵粉 6杯
另備半杯乾麵粉
B餡 料：
(1)馬鈴薯泥或綠豆沙 半杯
(2)白砂糖 半杯
(3)葡萄乾 半杯
(4)椰仁細末(椰子粉) 半杯
(5)溶化的奶油 半杯
(6)椰仁香精 1茶匙
C作 法：............................
 閱覽線上電子書... |
|
| 美味甜點 17-1薯泥椰仁葡萄乾麵包捲法
胡奶奶 2009/4/14 0:01
1902 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
|
| 美味甜點 18燕麥、南瓜子、杏仁片方塊
胡奶奶 2009/4/28 0:22
2083 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味甜點
18燕麥、南瓜子、杏仁片方塊
A材 料：
(1)柔滑花生醬(smooth peanut butter) 半杯
(2)純奶油 2湯匙
(3)蜂蜜 2湯匙
(4)新鮮雞蛋 3個
(5)純香草精(vanilla) 1茶匙
(6)快煮燕麥片 2杯
(7)杏仁片(sliced almonds) 半杯
(8)去殼的南瓜仁 半杯
B作 法：.................................
閱覽線上電子書... |
|
| 美味甜點 18-3抹平餡料
胡奶奶 2009/4/28 0:34
1880 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
|
| 美味甜點 18-2裝餡料
胡奶奶 2009/4/28 0:35
1663 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
|
| 美味甜點 18-1杏仁片&燕麥
胡奶奶 2009/4/28 0:40
1830 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
|
胡奶奶美味軒
胡奶奶美味甜點
) 日期 (
