| 痛風患者參考料理 198優格地瓜
 胡奶奶  2008/9/5 1:10
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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
198優格地瓜(雙人份)
A材 料：
(1)去皮切厚片的竹山紅地瓜 10兩
(2)清水 2杯
B優格調味料：
(1)自然優格 半杯
(2)罐頭玉米濃漿 半杯
(3)瑞士乳酪絲或(Grated Cheddar cheese) 1/3杯
(4)細香蔥末(或青蔥末) 2湯匙
* 視覺美食效果用的青細香蔥末少許•
C作 法：.............................
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| 痛風患者參考料理 199辣炒香菜飯
胡奶奶 2008/9/13 9:59
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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
199辣炒香菜飯(雙人份)
A材 料：
(1)冷飯 2碗
(2)新鮮雞蛋 1個
(3)挑洗淨切成細碎的新鮮香菜(芫荽) 1杯
(4)洋蔥細末 半杯
(5)油 2湯匙
(6)香脆油辣椒醬 2茶匙
B調 味 料：
(1)鹽 1/4茶匙
(2)黑胡椒粉 1/4茶匙
○另 備：可增添色彩和香味的紅椒粉(Paprika)少許。
C作 法：..........................
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| 痛風患者參考料理 200-1紅甜椒去皮
胡奶奶 2008/9/19 11:09
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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
200-1紅甜椒去皮......................
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| 痛風患者參考料理 200酪梨地瓜&甜椒醬
胡奶奶 2008/9/19 11:03
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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
200酪梨地瓜&甜椒醬(雙人份)
A材 料：
(1)去皮切成一口小方塊的紅地瓜 半斤(300公克)
(2)清水 2杯
(3)成熟酪梨 2個(約半斤)
B甜椒醬材料：
(1)完整核桃仁 6瓣
(2)核桃碎屑 半杯
(3)油 2湯匙
(4) 紅甜椒 2個(約半斤)
(5) 剝皮蒜瓣 5瓣
(6) 紅麴甜酒釀 2湯匙
(7) 甜麵醬 3茶匙
(8) 胡椒粉 1/4茶匙
(9) 鹽 1/4茶匙
(10)淡醬油 1茶匙
C作 法：..........................
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| 痛風患者參考料理 202芝麻醬拌河粉
胡奶奶 2008/10/3 2:08
1669 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
202芝麻醬拌河粉(雙人份)
A材 料：
(1)鮮河粉 6兩
(2)小黃瓜 4兩
(3)胡蘿蔔刨細絲 1/3杯
(4)雞蛋 2個
(5)青蔥細末 2茶匙
(6)鹽 1/8茶匙
(7)胡椒粉 1/8茶匙
(8)油 少許
B芝麻醬調味料：
(1)芝麻醬 2湯匙
(2)溫開水 2 湯匙
(3)醬油 1湯匙
(4)醬油膏 2茶匙
(5)香痲油 1茶匙
(6)蔥末 1湯匙
(7)薑末 2茶匙
(8)蒜末 1茶匙
*另備紅椒或紅辣椒末少許
C作 法：.......................
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| 痛風患者參考料理 203蕹菜管脆炒玉米粒
胡奶奶 2008/10/10 1:26
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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
203蕹菜管脆炒玉米粒(四人份)
A材 料：
(1)鮮嫩空心菜管 6兩
(2)新鮮甜玉米粒 6兩
(3)洋蔥細丁 半杯
(4)蒜末 1湯匙
(5)紅椒細丁 1湯匙
(6)油 2湯匙
B調 味 料：
(1)鹽 1/4茶匙
(2)豆豉風味油辣椒醬 1茶匙
C作 法：...........................
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