| 痛風患者參考料理 196涼拌海蜇絲
 胡奶奶  2008/8/22 1:35
 1417  0  0.00 (0 給予評分) 給予本圖評分
**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
196涼拌海蜇絲(四人份)
A材 料：
(1)切絲的海蜇皮 半斤
(2)洋蔥或青蔥細絲 半杯
(3)胡蘿蔔細絲 半杯
(4)小黃瓜細絲 1杯半
(5)洋芹菜細絲 1/4杯
(6)嫩薑細絲 2湯匙
(7)鹽 1/4茶匙
(8)糖 半茶匙
B調 味 料：
(1)蒜頭細末 2茶匙
(2)淡色醬油 2茶匙
(3)素蠔油 1湯匙
(4)香麻油 2茶匙
*點綴用的紅辣椒細絲少許
C作 法：..........................
 閱覽線上電子書... |
|
| 痛風患者參考料理 197木須白菜拌香蔥
胡奶奶 2008/8/29 1:36
1541 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
197木須白菜拌香蔥(四人份)
A材 料：
(1)挑洗淨的山東白菜或包心白菜 12兩
(2)新鮮木耳絲 1杯
(3)生薑末 1湯匙
(4)洋蔥末 1湯匙
(5)油 2湯匙
(6)鹽 1/4茶匙
(7)新鮮細香蔥切細末 1/4杯
B調 味 料：
(1)蔬菜高湯 半杯
(2)香麻油 半茶匙
C作 法：.........................
閱覽線上電子書... |
|
| 痛風患者參考料理 198優格地瓜
胡奶奶 2008/9/5 1:10
1535 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
198優格地瓜(雙人份)
A材 料：
(1)去皮切厚片的竹山紅地瓜 10兩
(2)清水 2杯
B優格調味料：
(1)自然優格 半杯
(2)罐頭玉米濃漿 半杯
(3)瑞士乳酪絲或(Grated Cheddar cheese) 1/3杯
(4)細香蔥末(或青蔥末) 2湯匙
* 視覺美食效果用的青細香蔥末少許•
C作 法：.............................
閱覽線上電子書... |
|
| 痛風患者參考料理 198-1細香蔥.
胡奶奶 2008/9/5 1:19
1273 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
198-1細香蔥......................
閱覽線上電子書...
|
|
| 痛風患者參考料理 199辣炒香菜飯
胡奶奶 2008/9/13 9:59
1378 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
199辣炒香菜飯(雙人份)
A材 料：
(1)冷飯 2碗
(2)新鮮雞蛋 1個
(3)挑洗淨切成細碎的新鮮香菜(芫荽) 1杯
(4)洋蔥細末 半杯
(5)油 2湯匙
(6)香脆油辣椒醬 2茶匙
B調 味 料：
(1)鹽 1/4茶匙
(2)黑胡椒粉 1/4茶匙
○另 備：可增添色彩和香味的紅椒粉(Paprika)少許。
C作 法：..........................
閱覽線上電子書... |
|
| 痛風患者參考料理 200酪梨地瓜&甜椒醬
胡奶奶 2008/9/19 11:03
1270 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
200酪梨地瓜&甜椒醬(雙人份)
A材 料：
(1)去皮切成一口小方塊的紅地瓜 半斤(300公克)
(2)清水 2杯
(3)成熟酪梨 2個(約半斤)
B甜椒醬材料：
(1)完整核桃仁 6瓣
(2)核桃碎屑 半杯
(3)油 2湯匙
(4) 紅甜椒 2個(約半斤)
(5) 剝皮蒜瓣 5瓣
(6) 紅麴甜酒釀 2湯匙
(7) 甜麵醬 3茶匙
(8) 胡椒粉 1/4茶匙
(9) 鹽 1/4茶匙
(10)淡醬油 1茶匙
C作 法：..........................
閱覽線上電子書... |
|
胡奶奶美味軒
痛風患者參考料理
) 日期 (
