| 痛風患者參考料理 260-6烤好的法國式韭蔥派
 胡奶奶  2009/12/25 2:44
 1170  0  0.00 (0 給予評分) 給予本圖評分
**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
(2009.12.24)
260-6烤好的法國式韭蔥派..........................
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| 痛風患者參考料理 259焗烤花椰菜
胡奶奶 2009/12/18 1:50
1434 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
(2009.12.17)
259焗烤花椰菜(四人份)
A材 料：
(1)挑成小朵洗淨的花椰菜 12兩(450公克)
(2)迷你胡蘿蔔 4兩(150公克)
(3)清水 4杯
(4)鹽 1茶匙
(5)月桂葉 3片
*另備少許點綴用紅甜椒碎末和香菜葉碎末
B調味焗烤醬料：
(1)純奶油 3湯匙
(2)洋蔥細末 2湯匙
(3)蒜末 2茶匙
(4)中筋麵粉 2湯匙
(5)鮮奶 1杯半
(6)蛋黃(生) 1個
(7)鹽 1/4茶匙
(8)瑞士白乳酪絲(Swiss Cheese) 半杯
C作 法：..............................
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| 痛風患者參考料理 258可頌蛋沙拉
胡奶奶 2009/12/11 2:24
1413 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
(2009.12.10)
258可頌蛋沙拉(雙人份)
A填可頌餡料：
(1)大牛角可頌 2個
(2)馬鈴薯 200公克
(3)罐頭玉米粒 3湯匙
(4)水煮熟雞蛋去殼 2個
(5)美奶滋 5湯匙
(6)蔥末 2湯匙
(7)醃漬酸黃瓜切細末 2湯匙
B生菜沙拉配料：
(1)生菜專用的紅葉萵苣或蘿蔓 數片
(2)新鮮小蕃茄 12顆
(3)小黃瓜 1條
(4)小紅莓乾 2湯匙
C生菜沙拉調味料：
(1) 橄欖油 2茶匙
(2) 檸檬原汁 3茶匙
(3) 楓糖漿 2茶匙
(4) 老式風味顆粒芥末醬 2茶匙*
(*OLD-FASHIONED DIJON MUSTARD*)
D作 法：.........................................
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| 痛風患者參考料理 257雨花生菜包
胡奶奶 2009/12/4 2:16
1258 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
(2009.12.3)
257雨花生菜包(八個生菜包的份量)
A材 料：
(1)生菜專用冰堡萵苣葉完整葉片 8片
(2)煮熟去殼切碎的淡味鹹鴨蛋 1個
(3)荸薺去皮切成細粒狀 1/4杯
(4)甜玉米粒 半杯
(5)韭菜花嫩梗切成細粒 半杯
(6)紅色、黃色甜椒切細丁 各1/4杯
(7)核桃仁切成細粒狀 1/4杯
(8)油 2湯匙
B調 味 料：
(1)沙茶醬 半茶匙
C作 法：..................................
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| 痛風患者參考料理 256咖哩香菜瑪玢
胡奶奶 2009/11/27 1:31
1475 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
(2009.11.26)
256咖哩香菜瑪玢(12個份)
A乾 材 料：
(1)褐色亞麻籽(Brown Flax Seed) 3湯匙
(2)中筋麵粉 2杯
(3)發粉(Baking Powder) 1湯匙
(4)咖哩粉 2茶匙
(5)黑胡椒粉 1/4茶匙
(6)細砂糖 2茶匙
(7)乳酪絲(Cheddar Cheese) 1杯
B香菜配料：
(1)新鮮雞蛋 2個
(2)切成碎末的香菜(芫荽)葉 100公克
(3) 鹽 1/4茶匙
(4) 溶化的純奶油 90公克
(5) 鮮奶 1杯半
C作 法：........................................
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| 痛風患者參考料理 255鹹蛋地瓜粥
胡奶奶 2009/11/23 14:01
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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
(2009.11.19)
255鹹蛋地瓜粥(四人份)
A材 料：
(1)冰凍過的白米飯 2碗
(2)紅色和黃色地瓜 各6兩
(3)生的鹹鴨蛋 1個
(4)洋芹菜棒 1支
(5)去殼綠豆 1/4杯
(6)洋蔥細末 半杯
(7)油 2湯匙
(8)清水 4杯
(9)蔬菜高湯 3杯
(10)洗淨切碎的香菜葉少許
B調 味 料：
(1)鹽 半茶匙或依自己口味酌量
(2)胡椒粉 隨自己喜好酌量
C作 法：..............................
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