| 家常素食 蕃茄羅漢齋（年菜）
 胡奶奶  2019/1/20 18:30
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胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2019.1.20)
*用蕃茄烹調的羅漢齋味美生津可口，煮一次可吃好幾餐，回鍋加熱更美味，預知自己將要忙碌沒時間煮食之前，事先計畫好煮上一鍋冷藏著，須要時舀出一些回鍋加熱，很快的就可享受到這味營養可口的素味美食….^_^
606-082蕃茄羅漢齋(年菜)....................
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| 家常素食 麵輪滷筍乾
胡奶奶 2019/1/2 11:26
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胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2019.1.2)
「傳統」鄉村美味『筍乾』，有七分乾、半乾和全乾三類，七分乾和半乾成品尚含部份水份，容易烹調出筍乾的嫩爽特色，又乾又硬的全乾成品保存期較長，若要用全乾的筍乾做食材，就得事先好好處理才能做出好口味喔！今冬酷寒菜價高，就拿出儲備的食材和乾燥筍乾烹調菜餚，以補充冬季蔬菜的不足，胡爺爺喜愛鮮筍料理也愛各種方式烹調的筍乾，今天嚐到這一味他直稱讚好吃！他說能把乾硬的筍乾，調理成這般爽口鮮嫩還真不簡單呦！^_^
603-081麵輪滷筍乾........................
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| 家常素食 薑絲枸杞皇宮菜
sunny 2018/11/28 2:15
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胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2018.10.15)
*皇宮菜其實原名為「洛葵」，聽說它曾是泰國皇室指定的御膳佳餚而被稱為「皇宮菜」。胡奶奶烹調這味皇宮菜，家人親友都很喜歡喔！…^_^
595-080薑絲枸杞皇宮菜(補)..................
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| 家常素食 原味豆漿南瓜
胡奶奶 2018/11/27 12:58
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胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2018.9.18)
*用豆漿調理南瓜味美可口，無論是做甜點豆漿南瓜蜜或是煮純素食料理，只簡單用鹽調味的原味豆漿南瓜都超好吃喔！…^_^
591-079原味豆漿南瓜(補).....................
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| 家常素食 親子枸杞
胡奶奶 2018/11/25 9:25
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胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2018.5.16)
*野地公園去年秋天落地的枸杞子，春雨後冒出鮮嫩芽葉，好友GIN說枸杞嫩芽葉味甘又有特殊香味，今早專程約我一起去摘了一些，用這春嫩做了這一味，簡單、甘潤、香雅特別討喜喔！…^_^
573-078親子枸杞(補).........................
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| 家常素食 紅乳醬拌小白菜
sunny 2018/11/24 4:54
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胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2018.3.20)
*保健優良食材—紅麴腐乳，這樣吃不會太鹹味道很棒喔！…
565-077紅乳醬拌小白菜....................
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