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家常素食 24酸甜豆莢杏鮑菇
家常素食 24酸甜豆莢杏鮑菇最熱門的
張貼者:胡奶奶從胡奶奶上傳更多相片   最後更新:2010/4/27 1:27    
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胡奶奶美味軒
家常素食
(2010.4.26)
24酸甜豆莢杏鮑菇(四人份)
A材    料:
          (1)鮮嫩甜豆莢      200公克
          (2)新鮮杏鮑菇      250公克
            (醃料:鹽1/4茶匙、紹興酒2茶匙、玉米澱粉3茶匙)
          (3)去皮紅甜椒      1個
          (4)去皮黃金甜椒    1個
          (5)素食炸油        半杯
          (6)水              1/3杯
B調 味 料:
          (1)新鮮迷迭香葉    1茶匙
          (2)蕃茄醬          3湯匙
          (3)紹興酒醋        1茶匙
          (4)味醂            1茶匙
          (5)鹽              1/4茶匙
C作    法:••••••••••

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