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痛風患者參考料理 260法國式韭蔥派 胡奶奶   2009/12/25 3:20     1330  0    0.00 (0 給予評分)給予本圖評分 **胡奶奶美味軒健康料理** 【高尿酸血症 痛風患者參考料理】 (2009.12.24) 260法國式韭蔥派(直徑22公分圓形派1個)    LEEK QUICHE A酥皮材料：           (1)低筋麵粉    1杯           (2)中筋麵粉    1杯           (3)冰涼奶油塊  175公克           (4)冰水        1/3杯 B韭蔥餡配料：           (1)韭蔥(限白蔥白部份)  400公克           (2)蒜末        2茶匙           (3)油          2湯匙           (4)調味料：(鹽半茶匙、胡椒粉1/4茶匙、黃色咖哩粉1茶匙、瑞士乳酪絲半杯、特濃鮮奶油奶(Half-and-half Cream)半杯           (5)生鮮雞蛋    大的2個、小3個           (6)鮮奶        1/3杯           (7)乳酪絲(Swiss Cheese)  半杯 C作    法：...................................... 閱覽線上電子書...

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