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胡奶奶美味軒食譜 249茄汁香腸拌嫩豆莢
胡奶奶美味軒食譜 249茄汁香腸拌嫩豆莢最熱門的
張貼者:胡奶奶從胡奶奶上傳更多相片   最後更新:2009/10/9 0:52    
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胡奶奶美味軒食譜
249茄汁香腸拌嫩豆莢(六人份)
A材    料:
           (1)北美式早餐香腸      4節(每節切成3段共切成12小段)
           (2)鮮嫩四季豆莢        半斤
           (3)鮮紅蕃茄去皮切丁    1杯
           (4)原味蕃茄汁          1杯
       (5)洋蔥末              半杯
           (6)蒜末                1湯匙
           (7)油                  2湯匙
           (8)去皮紅甜椒切成條狀  1個
           *紅甜椒去皮法可參考(高尿酸血症痛風患者參考料理第211—夏季南瓜熟拌去皮紅甜椒)*
B調 味 料:
           (1)胡椒粉              1/4茶匙
           (2)醬油膏              1湯匙
           (3)紅椒粉(Paprika)       半茶匙
           ※另備炒香的白芝麻     1湯匙
C作    法:................................

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