回到主畫面 : 胡奶奶美味軒 胡奶奶美味軒食譜 248山藥豌豆燴蝦仁

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胡奶奶美味軒食譜 248山藥豌豆燴蝦仁 胡奶奶   2009/10/2 1:02     1392  0    0.00 (0 給予評分)給予本圖評分 胡奶奶美味軒食譜 248山藥豌豆燴蝦仁(六人份) A材    料：            (1)新鮮蝦仁            6兩(醃料：鹽1/4茶匙、紹興酒1茶匙、香純麻油半茶匙、玉米澱粉1茶匙)            (2)新鮮白皮山藥        半斤            (3)新鮮豌豆仁          4兩            (4)胡蘿蔔切丁或小圓片  半杯            (5)洋蔥末              2湯匙            (6)生薑末              2茶匙            (7)油                  3湯匙            (8)泡洗淨的乾枸杞子    2湯匙 B調 味 料：            (1)水或高湯           1杯            (2)鹽                 1/4茶匙            (3)紹興酒             1茶匙            (4)香純麻油           半茶匙    ◎勾芡料(玉米澱粉1湯匙加水半杯調勻) C作    法：............................... 閱覽線上電子書...

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