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回到主畫面 : 胡奶奶美味軒民俗節餐點 :  迎接二千零九年年菜6十全蹄膀

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迎接二千零九年年菜6十全蹄膀
迎接二千零九年年菜6十全蹄膀最熱門的
張貼者:胡奶奶從胡奶奶上傳更多相片   最後更新:2009/1/14 20:38    
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迎接二千零九年年菜
6十全蹄膀
A材    料:
           (1)豬蹄膀      1個約1斤半
B調味滷汁:
           (1)清水        2杯
           (2)醬油        1/3杯
           (3)生薑片       數片
           (4)洗淨的全蔥   2支
           (5)丁香         6粒
           (6)肉桂捲       2支(或肉桂粉1茶匙)
           (7)八角         1朵
           (8)烏醋         1湯匙
            *碎冰糖       1茶匙
            *紹興酒       1杯
C作    法:...........................

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