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胡奶奶美味軒食譜 214甜椒鳳梨&小排 胡奶奶   2008/12/25 11:39     1849  0    0.00 (0 給予評分)給予本圖評分 胡奶奶美味軒食譜 214甜椒鳳梨&小排(六人份) A材    料：           (1)肉厚的豬小排          12兩重(剁成12小段)             醃料：(紹興酒1湯匙、鹽1/4茶匙、醬油1茶匙)           (2)青椒2個、紅甜椒半個   共約12兩(切丁)           (3)鳳梨切丁               1杯           (4)乾麵粉                 1湯匙           (5)炸油                   適量           (6)洋蔥末                 2湯匙           (7)蒜末                   1湯匙           (8)高湯(或清水)            2杯 B調 味 料：           (1)蕃茄醬                 3湯匙           (2)鳳梨湯汁               2湯匙           (3)五香烏醋               1湯匙           (4)淡色醬油               2茶匙 C作    法：....................... 閱覽線上電子書...

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