胡奶奶美味軒食譜 178毛豆、毛瓜&香腸

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胡奶奶美味軒食譜 178毛豆、毛瓜&香腸 最熱門的

胡奶奶

2008/4/4 1:43

1819

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胡奶奶美味軒食譜
178毛豆、毛瓜&香腸(六人份)
A材料：
(1)中型冬菇 4朵
(2)成熟毛瓜 1條約4兩
(3)毛豆仁 4兩
(4)香腸或臘腸 4兩
(5)胡蘿蔔丁半杯
(6)生薑末 2茶匙
(7)洋蔥細丁半杯
(8)油 3湯匙
(9)高湯或水 1杯
B調味料：
(1)鹽半茶匙
(2)香麻油 1茶匙
(4)胡椒粉 1/4茶匙
◎ 勾芡料：(太白粉2茶匙+水3湯匙)
C作法：...........................

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