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32健康優格裸麥麵包
32健康優格裸麥麵包最熱門的
張貼者:胡奶奶從胡奶奶上傳更多相片   最後更新:2008/3/25 23:13    
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胡奶奶美味軒
世界在我們的餐桌上
32健康優格裸麥麵包(大麵包2個)
裸麥麵包英文名(Rye bread)也有人稱之為黑麥麵包,裸麥也是目前熱門的健康食物,胡奶奶以裸麥粉(Rye flour)加自然優格,做了這健康美味的黑麥麵包做法記錄入下…….
A材    料:
           (1)酵母粉                  3茶匙
           (2)溫水                    1杯
           (3)糖                      1茶匙
           (4)裸麥粉(Rye flour)          3杯
           (5)沒漂白的麵粉             4杯
           (6)褐色砂糖                 1/4杯
           (7)鹽                       2茶匙
           (8)葛縷子(Caraway seeds)      2茶匙
(9)自然優格(Natural yogurt)     2杯
           (10)溫水                      半杯
           (11)橄欖油                    1/4杯
B作    法:..........................

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