回到主畫面 : 胡奶奶美味軒 胡奶奶美味軒食譜 167雙菇燴雞胗

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胡奶奶美味軒食譜 167雙菇燴雞胗 胡奶奶   2008/1/17 16:30     1944  0    0.00 (0 給予評分)給予本圖評分 胡奶奶美味軒食譜 167雙菇燴雞胗(六人份) A材    料：            (1)香菇(大)        4朵            (2)雞胗(大)        6兩            (3)瘦肉丁         3兩            醃料(米酒1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油半茶匙、太白粉1茶匙)            (4)胡蘿蔔切片     3兩            (5)洋蔥切小方片   3兩            (6)生薑末         1茶匙            (7)油             3湯匙            (8)馬鈴薯切丁     6兩            (9)洋菇洗淨瀝乾   6兩            (10)高湯          2杯 B調 味 料：            (1)鹽             半茶匙            (2)胡椒粉          1/4茶匙            (3)香麻油          1茶匙    ◎勾芡料：(太白粉2茶匙+水3湯匙調勻) C作    法：............................ 閱覽線上電子書...

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