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胡奶奶美味軒食譜 160酒釀芋艿鴨塊
胡奶奶美味軒食譜 160酒釀芋艿鴨塊最熱門的
張貼者:胡奶奶從胡奶奶上傳更多相片   最後更新:2007/11/23 2:03    
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胡奶奶美味軒食譜
160酒釀芋艿鴨塊(六人份)
A材    料:
           (1)芋艿(小芋頭)         12 兩
           (2)鴨肉(剁塊)           1斤
           (3)油                  2湯匙
           (4)蒜頭拍破切碎        2湯匙
B調 味 料:
           (1)紅麴雪花釀          3湯匙
           (2)醬油                2湯匙
           (3)清水                2杯
     另備 1湯匙雪花釀做點綴用
C作    法:......................

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