回到主畫面 : 胡奶奶美味軒 胡奶奶美味軒食譜 2007端五節肉粽廣東八寶粽

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胡奶奶美味軒食譜 2007端五節肉粽廣東八寶粽 胡奶奶   2007/6/5 8:10     2417  0    0.00 (0 給予評分)給予本圖評分 胡奶奶美味軒 2007端五節肉粽(廣東五角形肉粽的包法) 廣東八寶粽(20個) A材    料：            (1)粽葉               長而大的竹葉60葉            (2)粽繩               約3尺長的粗棉繩或藺草20條            (3)糯米               4杯   ○糯米調料：(鹽1/4茶匙、胡椒粉半茶匙、醬油2湯匙、油1湯匙) B八寶餡料：            (1)綠豆黃(去殼綠豆)    1杯            (2)鈕釦型小花菇       20朵              小花菇調味料(醬油膏2湯匙)            (3)干貝               20粒            (4)臘腸               5節            (5)去殼栗子           20粒            (6)鹹蛋黃             10個每個對切成兩半            (7)廣式燒豬肉         半斤切成20小塊            (8)廣式烤鴨肉         10兩(去骨留皮切成20片肉片) C作    法：............................ 閱覽線上電子書...

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