| 民俗節餐點 54(一)龍果蟹肉生菜沙拉 胡奶奶 2010/7/13 3:05 1764 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
民俗節餐點 (2010.7.12) 熱浪來襲季節,胡奶奶特別設計的簡易涼菜沙拉特餐 54(一)龍果蟹肉生菜沙拉(四人份) A材 料: (1)成熟新鮮白肉龍果(圖1) 1個 (2)真空包可即食的假蟹肉227公克裝1包(或罐頭裝真蟹肉1罐) (3)自己喜愛的乾淨生菜或混合生菜 150公克 B調 味 料: (1)美奶滋 4湯匙 (2)蕃茄醬 3湯匙 (3)洋蔥細末 3湯匙 (4)生蒜瓣2瓣拍破去乾衣切細末 (5)白葡萄酒 1湯匙 C作 法:••••••••••
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| 民俗節餐點 55-1(二)龍果果肉切成三角塊 胡奶奶 2010/7/17 3:39 1737 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
民俗節餐點 近日熱浪來襲胡奶奶特別設計的簡易涼菜沙拉特餐之二 *痛風族群也能享用的… (2010.7.16) 55-1(二)龍果果肉切成三角塊••••••••••
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| 民俗節餐點 55-2(二)鋪上生菜葉 胡奶奶 2010/7/17 3:45 1653 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
民俗節餐點 近日熱浪來襲胡奶奶特別設計的簡易涼菜沙拉特餐之二 *痛風族群也能享用的… (2010.7.16) 55-2(二)鋪上生菜葉••••••••••
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| 民俗節餐點 55(二)龍果馬鈴薯和生菜沙拉 胡奶奶 2010/7/17 3:51 1585 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
民俗節餐點 近日熱浪來襲胡奶奶特別設計的簡易涼菜沙拉特餐之二 *痛風族群也能享用的… (2010.7.16) 55(二)龍果馬鈴薯和生菜沙拉(四人份) A材 料: (1)成熟新鮮白肉龍果 1個 (2)適合自己口味的生菜葉 120公克 (3)馬鈴薯去皮切丁 400公克 (4)水煮蛋去殼切丁 3個 (5)生菜用的甜脆洋蔥細末 半杯 (6)酸醃黃瓜2條切細末 約半杯 (7)罐頭裝甜玉米粒瀝除湯水 1杯 B調 味 料: (1)美奶滋 半杯 (2)法式粗粒芥末醬(Old-Fashioned Dijon mustard) 1湯匙 C作 法:••••••••••
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| 民俗節餐點 56(三)香菜蕃茄沙拉 胡奶奶 2010/7/17 3:57 1740 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
民俗節餐點 近日熱浪來襲胡奶奶特別設計的簡易涼菜沙拉特餐之三 (2010.7.16) 56(三)香菜蕃茄沙拉(四人份) A材 料: (1)合乎生食條件的香菜嫩葉切碎 2杯 (2)甜脆白洋蔥細末 半杯 (3)新鮮紅蕃茄 2個重約600公克 (4)乳酪塊(Mozzarella Cheese或自己喜愛的風味乳酪塊) 150公克 B檸檬調味醬料: (1)現榨檸檬原汁 2湯匙 (2)現磨檸檬皮泥 1/4茶匙 (3)冷壓超純橄欖油 2湯匙 (4)生鮮蒜瓣切細末 2茶匙 (5)精鹽 1/4茶匙 (6)黑胡椒粉 1/4茶匙 C作 法:••••••••••
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| 民俗節餐點 57(四)藍莓培根和小菠菜沙拉 胡奶奶 2010/7/19 2:53 1794 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
民俗節餐點 近日熱浪來襲胡奶奶特別設計的簡易涼菜沙拉特餐之四 **現在正是藍莓盛產季,胡奶奶將適合新鮮食用的藍莓做成這道沙拉,覺得味道 豐富極為爽口特將材料作法記錄下來……. (2010.7.18) 57(四)藍莓培根和小菠菜沙拉(四人份) A材 料: (1)生菜專用英國小葉菠菜 150公克 (2)培根肉片 8片 (3)新鮮藍莓 2杯 B巴馬乳酪調味醬料: (1)捌馬乳酪細末(grated parmesan cheese) 3湯匙 (2)冷壓超純橄欖油 2湯匙 (3)白葡萄酒 3湯匙 (4)現榨檸檬汁 1湯匙 (5)白細砂糖 1茶匙 (6)新鮮蒜末 1茶匙 (7)細鹽 1/8茶匙 (8)胡椒粉 1/8茶匙 C作 法:••••••••••
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