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萬聖節南瓜派-3填入南瓜泥

萬聖節南瓜派-3填入南瓜泥最熱門的
張貼者:胡奶奶從胡奶奶上傳更多相片   最後更新:2009/11/23 10:13    
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民俗節餐點
(2009/10/26)
祝大家萬聖節快樂^_*
萬聖節南瓜派-3填入南瓜泥............................

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萬聖節南瓜派-2拌入熱鮮奶油奶

萬聖節南瓜派-2拌入熱鮮奶油奶最熱門的
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民俗節餐點
(2009/10/26)
祝大家萬聖節快樂^_*
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萬聖節南瓜派-1搗南瓜泥

萬聖節南瓜派-1搗南瓜泥最熱門的
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民俗節餐點
(2009/10/26)
祝大家萬聖節快樂^_*
萬聖節南瓜派-1搗南瓜泥...............................

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年菜 1吉祥如意財利多

年菜 1吉祥如意財利多最熱門的
張貼者:胡奶奶從胡奶奶上傳更多相片   最後更新:2010/1/11 6:52    
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民俗節餐點
迎接新年年菜
恭賀新禧祝福大家新年吉祥如意財利多多^_^
(2010.1.11)
1吉祥如意財利多(一大盤份)
A材    料:
            (1)蒜花或韭菜花嫩梗     半斤
            (2)乾蝦仁(蝦米)         2湯匙
            (3)紹興酒              1湯匙
            (4)里脊肉切小丁        4兩
             (肉丁醃料:酒1茶匙、鹽1/4茶匙、玉米澱粉1茶匙)
            (5)甜玉米粒             半杯
            (6)茭白筍切成小丁       1支(大)
            (7)紅、黃甜椒切細丁     各半個
            (8)小粒新鮮瑤柱         半杯
            (9)杏仁果仁             1/4杯
            (10)腰果仁              1/4杯
            (11)油                  3湯匙
B調 味 料:
            (1)鹽                  1/4茶匙
C作    法:••••••••••••••••

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民俗節餐點 新年年菜2-1紅麴大排

民俗節餐點 新年年菜2-1紅麴大排最熱門的
張貼者:胡奶奶從胡奶奶上傳更多相片   最後更新:2010/1/16 20:46    
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民俗節餐點
迎接新年年菜
恭賀新禧祝福大家新年吉祥如意財利多多^_^
(2010.1.16)
2-1剛烤好的紅麴大排•••••••••••••••

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民俗節餐點 新年年菜2紅麴大排

民俗節餐點 新年年菜2紅麴大排最熱門的
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民俗節餐點
迎接新年年菜
恭賀新禧祝福大家新年吉祥如意財利多多^_^
(2010.1.16)
2紅麴大排(1200公克至1400公克大里脊肉排一塊)
A材    料:
         (1)帶著6至8支排骨的豬里脊肉排    1塊重約1300公克
B調 味 料:
         (1)蒜泥         1湯匙
         (2)紹興酒       1湯匙
         (3)醬油         3湯匙
         (4)紅麴腐乳     2塊
         (5)紅麴甜酒釀   2湯匙
         (6)胡椒粉       1/4茶匙
         (7)丁香粉       1/8茶匙
C作    法:•••••••••••••••

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