| 民俗節餐點 60(七)涼拌青花蝦仁
 胡奶奶  2010/7/30 1:27
 1853  0  0.00 (0 給予評分) 給予本圖評分
民俗節餐點
近日熱浪來襲胡奶奶特別設計的簡易涼菜沙拉特餐
簡易涼菜沙拉之七
*這道涼菜可先做好冰涼後食用^_^
60(七)涼拌青花蝦仁(四人份)
A材 料：
(1)可即食的冷凍熟蝦仁 300公克
(2)白葡萄酒 1湯匙
(3)挑成小朵的鮮嫩青花菜 400公克
B調 味 料：
(1)鹽 1/4茶匙
(2)生薑細末 1茶匙
(3)香純麻油 2茶匙
(4)淡色醬油 1茶又1/2茶匙
C作 法：••••••••••
 閱覽線上電子書...
|
|
| 民俗節餐點 83-1(七)美洲山核仁和蘋果雪豆沙拉食材
胡奶奶 2011/7/28 4:06
1848 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
民俗節餐點
*貳零壹壹年專為炎熱夏季設計的【簡易料理】
【炎夏簡易料理之七】
(2011.7.27)
*胡爺爺種的豌豆嫩莢已採收數次，每次採收都足夠做一盤不同口味的豆莢料理，這次將今晨剛採下的鮮嫩豌豆莢，做了這道簡易夏季沙拉當午餐，清涼嫩脆爽口的豆莢和蘋果薄片，搭配以濃口優格奶滋和鮮香韭菜的調味醬…….^_^
83-1(七)美洲山核仁和蘋果雪豆沙拉食材••••••
打開天空書城-[民俗節餐點]...
|
|
| 年菜 1吉祥如意財利多
胡奶奶 2010/1/11 6:52
1845 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
民俗節餐點
迎接新年年菜
恭賀新禧祝福大家新年吉祥如意財利多多^_^
（2010.1.11）
1吉祥如意財利多(一大盤份)
A材 料：
(1)蒜花或韭菜花嫩梗 半斤
(2)乾蝦仁(蝦米) 2湯匙
(3)紹興酒 1湯匙
(4)里脊肉切小丁 4兩
(肉丁醃料：酒1茶匙、鹽1/4茶匙、玉米澱粉1茶匙)
(5)甜玉米粒 半杯
(6)茭白筍切成小丁 1支(大)
(7)紅、黃甜椒切細丁 各半個
(8)小粒新鮮瑤柱 半杯
(9)杏仁果仁 1/4杯
(10)腰果仁 1/4杯
(11)油 3湯匙
B調 味 料：
(1)鹽 1/4茶匙
C作 法：••••••••••••••••
閱覽線上電子書...
|
|
| 民俗節餐點 73-5(四)將火雞卷綑綁好
胡奶奶 2011/1/20 8:33
1845 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
恭賀新禧 新春如意 健康快樂
迎接2011年年菜
民俗節餐點
(2011.1.20)
73-5(四)將火雞卷綑綁好••••••••••
閱覽線上電子書...
|
|
| 迎接二千零九年年菜5-6以針線縫合鴨頸及鴨腹
胡奶奶 2009/1/14 19:56
1838 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
|
| 民俗節餐點 66(十二)香蒜三合油熟拌高麗菜
胡奶奶 2010/8/6 0:52
1832 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
民俗節餐點
近日熱浪來襲胡奶奶特別設計的簡易涼菜沙拉特餐
簡易涼菜沙拉之十二
*痛風族也能享用的熟拌沙拉
(2010.8.5)
66(十二)香蒜三合油熟拌高麗菜(四人份)
A材 料：
(1)高麗菜 600公克
(2)清水3杯加海鹽半茶匙
B香蒜三合油調料：
(1)生蒜末 2茶匙
(2)香純麻油 1茶匙
(3)淡醬油 1湯匙
(4)紹興烏醋 2茶匙
(5)細砂糖 半茶匙
C作 法：••••••••••
閱覽線上電子書...
|
|
胡奶奶美味軒
民俗節餐點
) 日期 (
