| 家常素食 30素炒絲瓜和枸杞子
 胡奶奶  2010/11/9 1:29
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胡奶奶美味軒
家常素食
(2010.11.8)
30素炒絲瓜和枸杞子(四人份)
A材 料：
(1)鮮嫩絲瓜 1條(約1斤重)
(2)枸杞子 1湯匙
(3)生薑磨泥或切細末 2茶匙
(4)玉米油 2湯匙
(5)鹽 半茶匙
B調 味 料：
(1)素高湯 2湯匙
(2)白胡椒粉 1/4茶匙
(3)香麻油 半茶匙
C作 法：••••••••••
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| 家常素食 9-1鷹嘴豆與黑眼豆
胡奶奶 2008/7/22 0:47
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家常素食
9-1鷹嘴豆與黑眼豆...................
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| 家常素食 炎夏清涼特餐16-1罌粟花和所結的果
胡奶奶 2009/7/17 2:42
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家常素食
炎夏清涼特餐
16-1罌粟花和所結的果.......................
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| 家常素食 炎夏清涼特餐17蕃茄酪梨沙拉
胡奶奶 2009/7/21 1:07
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胡奶奶美味軒
家常素食
炎夏清涼特餐
17蕃茄酪梨沙拉(四人份)
A材 料：
(1)質地軟而多汁的蕃茄 2個約500公克
(2)成熟酪梨 2個約半斤
B香菜調味醬配料：
(1)香菜葉(芫荽)切成碎末 2湯匙
(2)素蠔油或醬油膏 1湯匙半
(3)淡醬油 2茶匙
(4)黑麻油 2茶匙
(5)味淋或楓糖漿 1茶匙
(6)橄欖油 1湯匙半
C作 法：.................................
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| 家常素食 8家常素沙
胡奶奶 2008/7/1 0:54
2460 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味軒
家常素食
8家常素沙(四人份)
A材 料：
(1)草莓 半斤(300公克)
(2)生菜沙拉專用混合嫩葉蔬菜 4兩(150公克)
(3)黃杏 2顆
(4)炒香的芝麻 1湯匙
B調 味 料：
(1)橄欖油 1湯匙
(2)義大利香烏醋(Balsamic Vinegar) 1湯匙
(3)楓糖或果糖漿 1茶匙
(4)鹽 1/4茶匙
C作 法：................................
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| 家常素食 20天竺香籽薯塊
胡奶奶 2009/10/6 0:10
2429 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味軒
家常素食
20天竺香籽薯塊(六人份)
A材 料：
(1)去皮馬鈴薯 1臺斤重
(2)清水 4杯
(3)鹽 半茶匙
B調 味 料：
(1)芝麻 1湯匙
(2)素油 2湯匙
(3)蒔蘿籽(Cumin seeds) 1/4茶匙
(4)芥末籽(Mustard seeds) 半湯匙
(5)芫荽籽粉(Coriander) 1/4茶匙
(6)薑黃粉(Turmeric) 半茶匙
(7)新鮮青紅辣椒切細丁 各1茶匙
(8)檸檬皮磨泥 半茶匙
(9)檸檬汁 1湯匙
(10)玉米糖漿 1茶匙
(11)鹽 1/4茶匙
(12)胡椒粉 少許
C作 法：...................................
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