| 健康家常菜 005-1鮭魚骨架 胡奶奶 2008/5/12 23:31 2728 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
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| 健康家常菜 006調味芥末醬&燙魷魚 胡奶奶 2008/6/24 0:22 2850 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味軒 健康家常菜 006調味芥末醬&燙魷魚(4人份) A材 料: (1)發好的魷魚1條 約13兩 B調味醬料: (1)蒜末 1湯匙 (2)醬油膏 3湯匙 (3)綠色芥末醬 2湯匙 (4)香麻油 1湯匙 C作 法:.......................
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| 健康家常菜 007酪梨鹹蛋拌豆腐 胡奶奶 2008/7/15 1:21 2326 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味軒 健康家常菜 007酪梨鹹蛋拌豆腐(四人份) A材 料: (1)成熟酪梨 2個(重約6兩至8兩之間) (2)煮熟鹹鴨蛋 1個 (3)滑嫩豆腐 4個約250公克 (4)生菜沙拉專用的生菜葉少許 B調 味 料: (1)香純麻油 2茶匙 (2)生薑細末 2茶匙 (3)青蔥切末 半杯 (4)淡醬油 2茶匙 (5)楓糖或果糖漿 半茶匙 (6)紅椒去子切細末 1湯匙 C作 法:..............................
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| 健康家常菜 008蕹菜葉熟拌香蒜蠔油 胡奶奶 2008/9/23 0:57 2566 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味軒 健康家常菜 008蕹菜葉熟拌香蒜蠔油(四人份) A材 料: (1)挑去蕹菜管洗淨的鮮嫩蕹菜葉(空心菜葉) 1斤 (2)清水 4杯 B拌 醬 調 味 料: (1)蠔油 2湯匙 (2)醬油 半湯匙 (3)新鮮蒜末 1湯匙 (4)橄欖油 1湯匙 C作 法:......................
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| 健康家常菜 009辣炒蕹菜管 胡奶奶 2008/9/23 1:07 2250 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味軒 健康家常菜 009辣炒蕹菜管(四人份) A材 料: (1)鮮嫩蕹菜管(即空心菜梗) 半斤 (2)略肥五花肉去皮切丁 4兩 (3)微辣紅椒去子切細丁 半杯 (4)蒜頭拍破去乾衣切碎 八瓣 (5)豆豉 1湯匙 (6)去皮花生仁 半杯 (7)油 1湯匙 B調 味 料: (1)淡醬油 1湯匙 (2)紹興酒 1茶匙 (3)香脆油辣椒醬 1茶匙 C作 法:.............................
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| 健康家常菜 010紅燒方塊肉 胡奶奶 2008/10/28 14:00 2361 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味軒 健康家常菜 010紅燒方塊肉(兩斤肉燒一鍋) A材 料: (1)連皮切成約3公分四方的三層肉塊 2斤 (2)醬油 3/4杯 (3)清水 1杯半 (4)八角 1朵 (5)丁香 6粒 (6)紹興酒 半杯 (7)冰糖碎片 1湯匙 B作 法:...................
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