| 健康家常菜 炎夏清涼特餐018全素沙拉
 胡奶奶  2009/7/17 2:12
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胡奶奶美味軒
健康家常菜
炎夏清涼特餐
018全素沙拉(四人份)
A材 料：
(1)冰堡萵苣 半斤(300公克)
(2)櫻桃蘿蔔 5粒
(3)洗淨切碎的香菜葉半杯
B調 味 料：
(1)醬油 2茶匙
(2)麻油 1茶匙
(3)味淋或果糖漿 2茶匙
(4)紹興醋 1茶匙
C作 法：............................
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| 健康家常菜 013辣味香腸&荳莢
胡奶奶 2009/3/9 20:16
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胡奶奶美味軒
健康家常菜
013辣味香腸&荳莢(四人份)
A材 料：
(1)辣味香腸或義大利Pepperoni 4兩
(2)新鮮寬扁四季豆莢 12兩
(3)油 2湯匙
(4)生薑末 1茶匙
(5)蔥末 1湯匙
(6)水 3/4杯
B調 味 料：
(1)鹽 適量
(1)胡椒粉 1/4茶匙
C作 法：............................
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| 健康家常菜 025燒豬肉炒豆角
胡奶奶 2009/12/1 1:23
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胡奶奶美味軒
健康家常菜
(2009.11.30)
025燒豬肉炒豆角(四人份)
A材 料：
(1)四季豆 12兩
(2)港式燒豬肉 4兩
(3)紅甜椒 半個
(4)油 1湯匙
B調 味 料：
(1)鹽 1/4茶匙
(2)蔬菜高湯 2湯匙
C作 法：.....................................
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| 健康家常菜 炎夏清涼特餐019-1義大利通心麵
胡奶奶 2009/7/19 1:08
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健康家常菜
炎夏清涼特餐
019-1義大利通心麵(CAVATAPPI).....................
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| 健康家常菜 炎夏清涼特餐019芥末味鮪魚涼麵
胡奶奶 2009/7/19 1:02
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健康家常菜
炎夏清涼特餐
019芥末味鮪魚涼麵(雙人份)
A材 料：
(1)義大利通心麵 150公克
(2)罐頭鹽水鮪魚 170公克2罐
(3)胡蘿蔔丁 半杯
(4)新鮮豌豆仁 半杯
(5)洋芹菜棒 2支
(6)青蔥2支切成蔥花碎末約1/4杯
B調 味 料：
(1)綠色芥末粉 3茶匙
(2)冷開水 3茶匙
(3)美奶滋 6至7湯匙
C作 法：..........................
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| 健康家常菜 009辣炒蕹菜管
胡奶奶 2008/9/23 1:07
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健康家常菜
009辣炒蕹菜管(四人份)
A材 料：
(1)鮮嫩蕹菜管(即空心菜梗) 半斤
(2)略肥五花肉去皮切丁 4兩
(3)微辣紅椒去子切細丁 半杯
(4)蒜頭拍破去乾衣切碎 八瓣
(5)豆豉 1湯匙
(6)去皮花生仁 半杯
(7)油 1湯匙
B調 味 料：
(1)淡醬油 1湯匙
(2)紹興酒 1茶匙
(3)香脆油辣椒醬 1茶匙
C作 法：.............................
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