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胡奶奶美味軒
胡奶奶美味甜點
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胡奶奶美味甜點 35-5倒入調好的杏仁餡料
胡奶奶
2010/11/30 2:17
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胡奶奶美味甜點
(2010.11.29)
35-5倒入調好的杏仁餡料••••••••••
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胡奶奶美味甜點 35-4奶油和糖拌成柔滑狀
胡奶奶
2010/11/30 2:11
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胡奶奶美味甜點
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35-4奶油和糖拌成柔滑狀••••••••••
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胡奶奶美味甜點 35-3絞碎的杏仁
胡奶奶
2010/11/30 2:06
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胡奶奶美味甜點
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35-3絞碎的杏仁••••••••••
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胡奶奶美味甜點 35-2杏仁片炒香成微帶焦黃色
胡奶奶
2010/11/30 2:00
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胡奶奶美味甜點
(2010.11.29)
35-2杏仁片炒香成微帶焦黃色••••••••••
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胡奶奶美味甜點 35-1炒香的杏仁
胡奶奶
2010/11/30 1:54
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胡奶奶美味甜點
(2010.11.29)
35-1炒香的杏仁••••••••••
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胡奶奶美味甜點 34萬聖節鬼臉南瓜餅
胡奶奶
2010/10/24 8:53
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胡奶奶美味甜點
(2010.10.23)
34萬聖節鬼臉南瓜餅(40個份)
胡奶奶祝大家萬聖節愉快!^_^
A乾 材 料:
(1)中筋麵粉 2杯
(2)發粉(Baking powder) 2茶匙
(3)鹽 1/2茶匙
(4)肉桂粉 1茶匙
*另備油2湯匙和去皮杏仁粒(Almond) 半杯
*兩小塊連成28公克一塊的半甜巧克力方塊(Semi-sweet chocolate baking squares)準備做鬼臉用的巧克力塊(圖1),用3塊這種巧克力須加1湯匙蘭姆酒和2茶匙油加熱溶解
B南瓜糊調配料:
(1)褐色砂糖 2/3杯
(2)放置室溫的新鮮雞蛋 2個
(3)油(任何食用植物油皆可) 2/3杯
(4)南瓜泥(圖2) 2杯
(5)現磨生薑泥(圖3) 1湯匙
C作 法:••••••••••
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