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胡奶奶美味軒
胡奶奶美味甜點
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胡奶奶美味甜點 26-2全部刮入鋪好碎餅屑為底的烤盆內
胡奶奶
2010/3/7 8:50
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胡奶奶美味甜點
(2010.3.7)
26-2全部刮入鋪好碎餅屑為底的烤盆內•••••••
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胡奶奶美味甜點 26-1仔細壓實抹平於烤盆底部
胡奶奶
2010/3/7 8:58
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胡奶奶美味甜點
(2010.3.7)
26-1仔細壓實抹平於烤盆底部•••••••
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胡奶奶美味甜點 26卡特基乳酪蛋糕
胡奶奶
2010/3/7 9:01
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胡奶奶美味甜點
(2010.3.7)
26卡特基乳酪蛋糕(9x9吋正方型蛋糕一個)
Cottage Cheesecake
A材 料:
【一】餅乾基底材料
(1)奶油 1/4杯
(2)脆餅碎屑(Graham Cracker crumbs) 1又1/4杯
(3)褐色砂糖 2湯匙
【二】乳酪填充料
(1)新鮮雞蛋 3個
(2)絞碎機絞成奶油般細緻柔滑的卡特基乳酪 3杯
(Creamed cottage cheese, smoothed in blender)
(3)褐色砂糖 3/4杯
(4)低筋麵粉 2湯匙
(5)蘭姆香精(Rum flavoring) 1/2茶匙
(6)香草精(Vanilla) 1茶匙
B作 法:•••••••••••••••
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胡奶奶美味甜點 27-1在蛋糕上穿洞
胡奶奶
2010/4/6 1:56
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胡奶奶美味甜點
(2010.4.5)
27-1在蛋糕上穿洞••••••••••
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胡奶奶美味甜點 28-1蛋白打成固體泡沫
胡奶奶
2010/5/4 0:59
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胡奶奶美味甜點
(2010.5.3)
祝福全天下的母親們佳節快樂
28-1蛋白打成固體泡沫••••••••••
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胡奶奶美味甜點 28-2剛出爐烤好的蛋糕
胡奶奶
2010/5/4 1:06
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胡奶奶美味甜點
(2010.5.3)
祝福全天下的母親們佳節快樂
28-2剛出爐烤好的蛋糕••••••••••
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相片編號 73-78 (總共有 212 張相片)
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