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胡奶奶美味軒
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胡奶奶美味甜點 23傳統蘋果派
胡奶奶
2009/11/24 3:11
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胡奶奶美味甜點
(2009.11.23)
23傳統蘋果派(九吋圓形派1個)
A先做蘋果派內餡:
餡所需材料:
(1)烹煮用的新鮮蘋果(大) 6個重約2臺斤(1200公克)
(2)純奶油 2湯匙
(3)褐色砂糖 4湯匙
(4)肉桂粉 1半茶匙
(5)荳蔻香料 1/4茶匙
(6)玉米澱粉 3湯匙
餡的烹調法:.................................
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胡奶奶美味甜點 23-1將材料混合均勻
胡奶奶
2009/11/24 3:04
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胡奶奶美味甜點
(2009.11.23)
23-1將材料混合均勻..........................
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胡奶奶美味甜點 23-2派皮比烤盤略大
胡奶奶
2009/11/24 2:55
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胡奶奶美味甜點
(2009.11.23)
23-2派皮比烤盤略大........................
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胡奶奶美味甜點 23-3派皮捏花邊
胡奶奶
2009/11/24 2:50
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胡奶奶美味甜點
(2009.11.23)
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胡奶奶美味甜點 23-4填入餡料
胡奶奶
2009/11/24 2:45
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胡奶奶美味甜點
(2009.11.23)
23-4填入餡料...........................
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胡奶奶美味甜點 23-5抹平餡料
胡奶奶
2009/11/24 2:40
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胡奶奶美味甜點
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