| 痛風患者參考料理 208炒黃瓜加三樣
 胡奶奶  2008/11/13 6:36
 1312  0  0.00 (0 給予評分) 給予本圖評分
**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
208炒黃瓜加三樣(四人份)
A材 料：
(1)小黃瓜切一口片 12兩
(2)胡蘿蔔斜切一口片 100公克
(3)罐頭麵筋去湯汁 半杯
(4)生薑末 2茶匙
(5)洋蔥細末 1湯匙
(6)油 1湯匙
(7)炒香白芝麻 2茶匙
B調 味 料：
(1)鹽 1/4茶匙
(2)香純麻油 1茶匙
(3)麵筋湯汁 3湯匙
(4)清水 半杯
C作 法：...............................
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| 痛風患者參考料理 209紅咖哩煮雙花地瓜
胡奶奶 2008/11/19 10:42
1522 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
209紅咖哩煮雙花地瓜(四人份)
A材 料：
(1)挑成小朵洗淨的花椰菜 225公克(6兩)
(2)挑成小朵洗淨的青花菜 150公克(4兩)
(3)紅地瓜去皮切一口方塊 300公克(半斤)
(4)洋蔥去乾衣切成細丁 半杯
(5)生薑細末 1茶匙
(6)油 2湯匙
(7)椰奶 1杯
(8)蔬菜高湯 1杯
B調 味 料：
(1)紅咖哩醬(Red Curry Paste) 2茶匙
(2)小荳蔻粉(Ground Cardamom) 1/4茶匙
(3)丁香粉(Ground Cloves) 1/8茶匙
(4)芫荽子粉(Ground Coriander) 1茶匙
(5)紅椒粉(Ground Paprika) 2茶匙
(6)鹽 適量
◎勾芡料：(玉米澱粉1湯匙加水半杯)
*點綴用的椰仁細絲少許
C作 法：...............................
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| 痛風患者參考料理 210炒涼薯
胡奶奶 2008/11/27 10:17
2387 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
210炒涼薯(六人份)
A材 料：
(1)涼薯去皮切細絲 12兩
(2)洋蔥去乾衣切細絲 半杯
(3)胡蘿蔔細絲 半杯
(4)油 2湯匙
(5)蔬菜高湯或水 1杯
*點綴用的青蔥末少許
B調 味 料：
(1)鹽 半茶匙
C作 法：...............................
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| 痛風患者參考料理 211夏季南瓜熟拌去皮紅甜椒
胡奶奶 2008/12/4 10:12
1375 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
211夏季南瓜熟拌去皮紅甜椒(四人份)
A材 料：
(1)大而厚實的紅甜椒 2個
(2)鮮嫩的夏季南瓜(Zucchini) 2條(約12兩重)
(3)油 1湯匙
(4)去子罐裝的醃黑橄欖和綠橄欖片 各半杯
(5)鹽 1/4茶匙
B調 味 料：
(1)義大利香烏醋(Balsamic Vinegar) 2湯匙
(2)蒜末 1茶匙
(3)橄欖油 1湯匙
C作 法：....................
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| 痛風患者參考料理 211-3夏季南瓜
胡奶奶 2008/12/4 10:30
1374 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
211-3夏季南瓜....................
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| 痛風患者參考料理 211-2紅甜椒剝去外皮
胡奶奶 2008/12/4 10:33
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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
211-2紅甜椒剝去外皮.............
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