| 痛風患者參考料理 200-1紅甜椒去皮
 胡奶奶  2008/9/19 11:09
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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
200-1紅甜椒去皮......................
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| 痛風患者參考料理
胡奶奶 2008/9/26 1:25
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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
201竹笙蒟蒻燴芥菜(四人份)
A材 料：
(1)鮮嫩大芥菜 12兩
(2)乾竹笙 8支
(醃料：鹽1/4茶匙、醬油1茶匙、香麻油半茶匙、生薑泥半茶匙、洋蔥泥半茶匙、太白粉1茶匙)
(3)白色蒟蒻塊 100公克
(4)生薑末 1茶匙
(5)蔥末 1湯匙
(6)油 2湯匙
B燴汁調味料：
(1)太白粉 2茶匙
(2)蔬菜高湯 1杯
(3)白胡椒粉 1/4茶匙
(4)鹽 1/4茶匙
(5)香麻油 1茶匙
C作 法：.......................
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| 痛風患者參考料理 202芝麻醬拌河粉
胡奶奶 2008/10/3 2:08
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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
202芝麻醬拌河粉(雙人份)
A材 料：
(1)鮮河粉 6兩
(2)小黃瓜 4兩
(3)胡蘿蔔刨細絲 1/3杯
(4)雞蛋 2個
(5)青蔥細末 2茶匙
(6)鹽 1/8茶匙
(7)胡椒粉 1/8茶匙
(8)油 少許
B芝麻醬調味料：
(1)芝麻醬 2湯匙
(2)溫開水 2 湯匙
(3)醬油 1湯匙
(4)醬油膏 2茶匙
(5)香痲油 1茶匙
(6)蔥末 1湯匙
(7)薑末 2茶匙
(8)蒜末 1茶匙
*另備紅椒或紅辣椒末少許
C作 法：.......................
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| 痛風患者參考料理 203蕹菜管脆炒玉米粒
胡奶奶 2008/10/10 1:26
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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
203蕹菜管脆炒玉米粒(四人份)
A材 料：
(1)鮮嫩空心菜管 6兩
(2)新鮮甜玉米粒 6兩
(3)洋蔥細丁 半杯
(4)蒜末 1湯匙
(5)紅椒細丁 1湯匙
(6)油 2湯匙
B調 味 料：
(1)鹽 1/4茶匙
(2)豆豉風味油辣椒醬 1茶匙
C作 法：...........................
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| 痛風患者參考料理 204酪梨&河粉
胡奶奶 2008/10/18 12:30
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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
204酪梨&河粉(雙人份)
A材 料：
(1)乾河粉條 170公克
(2)成熟酪梨 2個(約6兩至8兩之間)
(3)清青蔥末 半杯
(4)橄欖油 1湯匙
B調 味 料：
(1)香純麻油 2茶匙
(2)醬油 3湯匙
(3)青蔥末 2湯匙
(4)蒜泥 1茶匙
(5)紅椒末 1湯匙
C作 法：............................
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| 痛風患者參考料理 205山藥玉米濃湯
胡奶奶 2008/10/24 0:49
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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
205山藥玉米濃湯(四人份)
A材 料：
(1)新鮮山藥 半斤(去皮切丁)
(2)罐頭玉米漿 1杯
(3)清水 2杯
(4)洋芹菜棒 2支(約6兩洗淨切丁)
(5)洋蔥切丁 1杯
(6)胡蘿蔔切丁 半杯
(7)油 2湯匙
(8)新鮮芫荽葉切碎 少許
B調 味 料：
(1)鹽 1/4茶匙
(2)白胡椒粉 1/4茶匙
◎勾 芡 料(玉米澱粉2湯匙加水1/4杯調勻)
C作 法：.....................................
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