| 41-4鋪上蟹肉餡料 胡奶奶 2008/11/10 8:08 2138 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味軒 世界在我們的餐桌上 41-4 鋪上蟹肉餡料........................
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| 41-3趁熱捲起 胡奶奶 2008/11/10 8:16 2050 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味軒 世界在我們的餐桌上 41-3 趁熱捲起.......................
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| 41-2以橡皮刀抹平 胡奶奶 2008/11/10 8:27 2201 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味軒 世界在我們的餐桌上 41-2 以橡皮刀抹平............................
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| 41-1材料加入麵糊拌勻 胡奶奶 2008/11/10 8:34 2163 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
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| 42巴馬乳酪烤魚 胡奶奶 2008/12/22 10:34 2014 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味軒 世界在我們的餐桌上 42巴馬乳酪烤魚(六人份)……………加拿大美食 Baked Parmesan Fish………….(Serves 6) A材 料: (1)除去骨架的鮭魚肉塊 1斤重 (2)醃料(鹽1/4茶匙、白酒2茶匙) (3)自然口味優格(Natural Yogurt) 半杯 (4)蒜末 2茶匙 (5)乾的九層塔葉末(Dried basil) 1茶匙 (6)紅椒粉(Paprika) 半茶匙 B沾裹魚肉外層的巴馬乳酪配料: *絞碎的巴馬乳酪(Grated Parmesan cheese) 1杯 *乾的白麵包屑 1杯 *乾的巴西里葉末(Dried Parsley) 2茶匙 檸檬椒鹽 少許 C作 法:.....................
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| 43茴香蕃茄馬鈴薯雞丁&香蒜麵包 胡奶奶 2009/2/3 19:09 2535 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味軒 世界在我們的餐桌上 43茴香蕃茄馬鈴薯雞丁&香蒜麵包(六人份) A材 料: (1)大茴香嫩梗,大頭部份(圖1) 半斤,切成丁 (2)新鮮蕃茄 1公斤,切丁 (3)馬鈴薯 12兩,去皮切丁 (4)雞肉 12兩,切丁 (5)洋蔥 1個(約250公克),切細末 (6)油 3湯匙 B調 味 料: (1)鹽 半茶匙 (2)黑胡椒粉 1/4茶匙 (3)雞粉 1茶匙 (4)巴西里葉末 少許 *香蒜麵包材料: (1)全麥法國棍棒麵包 1支切成12片 (2)純奶油(熱溶) 4湯匙 (3)蒜末 2湯匙 (4)胡椒粉 1/4茶匙 C作 法:............................
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