| 美味湯類 七味排骨湯
 胡奶奶  2018/11/25 0:45
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胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2018.4.25)
*這七味漢方藥材，燉排骨湯搭味好喝喔！還有補血強筋健骨、預防風寒感冒、降血壓保健心血管的功效……..好湯！好喝！^_^
570-053七味排骨湯(補)..................
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| 美味湯類 鮭魚莧菜湯
胡奶奶 2018/11/26 2:35
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胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2018.6.27)
*去年在院子裏見到幾株野莧，見其枝狀葉大就任它長穗結子，沒想到今年五月就見到小小野莧幼苗，現在四處可見一叢叢長的葉大茂盛的野莧菜，今早摘了些搭配鄰居分享從內陸湖泊釣回的鮭魚，做了這一味好喝的莧菜湯…^_^
579-054鮭魚莧菜湯(補)........................
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| 美味湯類 魚頭蔬菜湯
胡奶奶 2018/11/28 1:07
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胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2018.10.9)
*魚頭不只是做砂鍋吧？嚐嚐這味魚頭和多種蔬菜烹煮的湯頭，營養滿點、口味也豐厚、入口讓人驚豔！喜出望外…^_^
594-055魚頭蔬菜湯(補)...........................
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| 美味湯類 雞片杞葉湯
胡奶奶 2019/4/10 23:44
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胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2019.4.10)
*春雨後的嫩嫩枸杞芽葉，最適合燙拌或煮湯，口感甘潤清香雅致，也只有這個季節才吃得到的香美……^_^
616-056雞片杞葉湯.............................
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| 美味湯類 三鮮薺菜豆腐羹
胡奶奶 2019/6/26 6:54
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胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2019.6.26)
*今年冬季乾冷雪下得少，通常初春雪溶即可見到薺菜嫩芽，今年到四月中旬還不見薺菜冒芽，直盼望著種植的薺菜能夠回來，在等待盼望中到了四月底才看到了滿園薺菜萌芽日漸成長甚是興奮，終於能再嚐嚐薺菜的鮮美滋味了…^_^
627-057三鮮薺菜豆腐羹..........................
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| 美味湯類 萱花雞片豆腐湯
胡奶奶 2019/8/21 8:32
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胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2019.8.21)
*萱花又名黃花有人稱它為忘憂，在烹飪食用上又稱為黃花菜或金針菜，晒乾的萱花乾貨稱為金針，萱花用於插花是美麗切花的花材，在食譜上是含有多樣維生素的花食材，若能做適當的處理和調理就成為美味好食材…^_^
635-058萱花雞片豆腐湯........................
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