| 美味湯類 347-029桂薑南瓜雞湯
 胡奶奶  2015/11/5 23:49
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胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2015.11.5)
*萬勝聖節雕刻鬼臉南瓜燈用的大南瓜，節後即丟實在可惜，胡奶奶惜福，節後即動手將自家的南瓜燈做了料理餐點的安排，近日用肉桂皮、生薑和火雞肉燉成這道香美南瓜湯，胡爺爺每餐吃喝這一小湯碗南瓜、肉塊和湯汁，血糖質降低了很多，是值得推薦的健康好湯，做法簡單，血糖質過高的朋友們不妨動手做來嚐試嚐試，祝您健康！………….^_^.
347-029桂薑南瓜雞湯............................
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| 美味湯類 344-028清燉牛肉湯
胡奶奶 2015/10/27 0:23
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胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2015.10.26)
*秋天牛肉肉質好，燉足火候的上好牛肋肉，湯頭鮮美湯汁清爽不渾濁，是秋季補身不膩味的好湯…….^_^
344-028清燉牛肉湯...........................
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| 美味湯類 331-027牛三寶冬菇湯
胡奶奶 2015/9/14 21:59
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胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2015.9.14)
*牛筋、牛百頁肚和牛肋肉，都是調理牛肉燉湯和火鍋料理的好材料，名廚師傅稱之為牛三寶…….^_^
331-027牛三寶冬菇湯............................
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| 美味湯類 318-026牛肉丸芥菜湯
胡奶奶 2015/7/30 1:12
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胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2015.7.31)
*等級A的牛絞肉是用上好部位的牛肉，肉質鮮嫩肥油和筋肉少，是調製牛肉丸子和做牛肉餅的好材料………..
318-026牛肉丸芥菜湯.........................
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| 美味湯類 311-025三絲鱸魚湯
胡奶奶 2015/7/6 23:39
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胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2015.7.6)
*真空包裝急速冷凍的進口澳洲鱸魚(Barramundi)，肉厚實、油脂少、腥味低，用來清蒸或燉湯，鮮度和香味都不輸現撈的游水魚呦！也是大熱天補身補充水份的好湯……….^_^
311-025三絲鱸魚湯...................................
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| 美味湯類 303-024鮑魚鮮筍螺片蒜
胡奶奶 2015/6/8 23:06
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胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2015.6.8)
*生鮑魚、乾螺片、鮮筍和園子裡現拔的鮮蒜，組成一鍋超讚的蒜香湯頭美味……..^_^
303-024鮑魚鮮筍螺片蒜....................................
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| 美味湯類 294-023冬菇雞肉鮮筍湯
胡奶奶 2015/5/7 23:16
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胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2015.5.7)
*祝福所有的母親們美滿、幸福、快樂…….^_^
*做法簡單口味超鮮美的清湯，不加鹽自然原味的湯更是鮮美爽口………^_^
294-023冬菇雞肉鮮筍湯.................................
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| 美味湯類 280-022雞腿山藥芥菜湯
胡奶奶 2015/3/12 10:07
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胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2015.3.12)
*調理步驟簡單，湯料清爽味美不油膩……………
280-022雞腿山藥芥菜湯..............................
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| 美味湯類 268-021玉茸福滿堂(新春年菜)
胡奶奶 2015/1/22 6:36
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胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2015.1.22)
*這道濃湯料多鮮美好喝，脂肪含量低是我家新年預定的湯品，在此預祝網友們新年如意幸福滿堂……..^_^
268-021玉茸福滿堂(新春年菜)..................
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| 美味湯類 259-020鮭魚片角瓜雞骨湯
胡奶奶 2014/12/15 23:00
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胡奶奶烹飪秀
美味湯類
(2014.12.15)
*家裡現有幾塊野生鮭魚肉、一副雞骨架、兩條角瓜就用鮭肉片試做這道湯，大膽試用鮭魚配角瓜煮湯，感覺味道不錯，湯極鮮美又沒有魚腥……..^_^
259-020鮭魚片角瓜雞骨湯.......................
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