| 美味乳酪餐點 67-004酪香鮭魚土司
 胡奶奶  2013/2/4 21:13
 962  0  0.00 (0 給予評分) 給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀
美味乳酪餐點
(2013.2.4)
67-004酪香鮭魚土司.................
 觀看影音節目...
.
|
|
| 美味乳酪餐點 114-009乳酪茴香瑪玢
胡奶奶 2013/7/25 22:25
945 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀
美味乳酪餐點
(2013.7.25)
*人的味覺是會隨著年齡、環境而改變的，小時後總覺得茴香的味道過於強烈，並不愛茴香料理的食物，而現在卻愛上這濃濃茴香味的『乳酪茴香瑪玢』，也能感受到在洋式料理中，白脫奶(Butter milk)搭配茴香葉調製的各種洋式餐點、淋醬和沾醬那奶香中透著茴香的美味…………….^_^
114-009乳酪茴香瑪玢.....................
觀看影音節目...
|
|
| 美味乳酪餐點 133-010乳酪玉米鹹麵包
胡奶奶 2013/10/1 2:40
920 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀
美味乳酪餐點
(2013.9.30)
*玉米麵包屬洋式餐點，最常用於早餐早午餐或午餐的餐點，而胡爺爺特愛拿這種麵包來配濃咖啡，因為含糖量較低又合他口味……….^_^
133-010乳酪玉米鹹麵包.....................
觀看影音節目...
|
|
| 美味乳酪餐點 97-008蛤酥
胡奶奶 2013/5/28 8:22
919 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀
美味乳酪餐點
(2013.5.27)
這道美味英文名 Turnovers，中文譯為『捲酥』，是外皮香酥內餡豐富的高級洋式餐點。洋人喜愛以各種禽肉、獸肉、香腸、燻腸或魚蝦肉絞碎做為捲酥的內餡，胡奶奶為了減輕營養過盛的負擔，省去肉類只用洋菇和洋蔥調味成餡，做出這道無肉的洋菇餡捲酥，外酥裏嫩口感超極鮮美，外型似半開的蛤蜊，因此胡爺爺將它稱之為蛤酥……^_*.
97-008蛤酥..........................
觀看影音節目...
|
|
| 美味乳酪餐點 香草乳酪南瓜派
胡奶奶 2018/11/20 13:00
851 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀
美味乳酪餐點
(2017.11.1)
543-028香草乳酪南瓜派(補)
觀看影音節目... |
|
| 美味乳酪餐點 177-011焗烤乳酪豆莢
胡奶奶 2014/3/3 10:47
833 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀
美味乳酪餐點
(2014.3.3)
*煮熟後鋪上厚厚乳酪片焗烤的嫩豆莢，有洋式料理的風美味效果哦！
177-011焗烤乳酪豆莢...................
觀看影音節目...
|
|
胡奶奶美味軒
美味乳酪餐點
