| 世界在我們的餐桌上 258-027蕃茄鑲酪梨醬
 胡奶奶  2014/12/14 5:03
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胡奶奶烹飪秀
世界在我們的餐桌上
(2014.12.11)
*祝福網友們聖誕節平安快樂，新年事事順利，身體健康……
用墨西哥風味的酪梨醬—GUACAMOLE，鑲入紅蕃茄內，料理成一道外觀討喜口感美好的宴客前菜，是北美家庭慶佳節宴客聚餐時，常精心製作的美味餐點，*素食者也可參考製作類似的健康素食小點呦！…^_^
258-027蕃茄鑲酪梨醬..........................
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| 世界在我們的餐桌上 275-030義大利海鮮麵
胡奶奶 2015/2/19 7:09
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胡奶奶烹飪秀
世界在我們的餐桌上
(2015.2.19)
恭喜..恭喜…….
*義大利麵花樣特多，醬料也別有變化，今年自家蕃茄豐收，特用大量紅蕃茄煮成濃醬和魚蝦鮮貝配成這一味………^_^
275-030義大利海鮮麵...................
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| 世界在我們的餐桌上 266-028瑤柱酪梨和酸醬
胡奶奶 2015/1/12 6:56
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胡奶奶烹飪秀
世界在我們的餐桌上
(2015.1.12)
*這道美味法式名醬，英文名—HOLLANDAISE SAUCE，雖被名為『荷蘭醬』，但餐飲界名廚、老饕眾所皆知這道調味醬起源於法國小鎮『諾曼第』，原是法國諾曼第奶油製造廠出產的美味醬……..
266-028瑤柱酪梨和酸醬......................
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| 世界在我們的餐桌上 237-023韭香薯泥
胡奶奶 2014/9/29 21:46
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胡奶奶烹飪秀
世界在我們的餐桌上
(2014.9.29)
*洋式薯泥的配方多多，素食主義的洋鄰居提供了這道美味配方，如果您是不忌奶和韭菜的素食者，最好別錯過這一味…….……….^_^
237-023韭香薯泥.....................
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| 世界在我們的餐桌上 209-019香草橘雞
胡奶奶 2014/6/23 23:18
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胡奶奶烹飪秀
世界在我們的餐桌上
(2014.6.23)
*地中海式的香草橘子雞，肚臍柑、雞腿肉、美酒一同熬煮，香厚的橘皮在熬煮過程中吸取足夠鮮美雞汁，橘皮香味、甜潤的橘汁、蘋果醇酒和雞肉完全融合搭調，美食無國界，值得開開界限，讓我們的味蕊也享受一下異國風味吧！^_^
209-019香草橘雞......................
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| 世界在我們的餐桌上 224-021日式照燒孔雀蛤
胡奶奶 2014/8/14 21:50
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胡奶奶烹飪秀
世界在我們的餐桌上
(2014.8.14)
*孔雀蛤肉以醃料醍味煎香，和可去腥味又醍鮮的紅蕃茄、鮮美的杏鮑菇……
224-021日式照燒孔雀蛤....................
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