| 家常素食 素滷苦瓜三色
 胡奶奶  2022/9/19 0:54
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胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2022.09.19)
苦瓜料理最常出現在我們家餐桌上，吃苦瓜對身體益處多，家人都不會在乎苦瓜的苦，胡奶奶也喜歡將苦瓜變化著做出不同口味的苦甘…^_^
732-101素滷苦瓜三色.....................
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| 家常素食 素炒香絲
胡奶奶 2024/3/7 8:05
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胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2024.03.07)
我家右側有一小塊坡地，胡爺爺為利用這塊坡地，種植一片萱花(金針花)做水土保持又增加環境美觀，二十多年來每到六月就花開滿坡地，每朵花的花期只有一天，因此英文稱萱花為(Day Lily)，是一天就凋謝的百合植物，所以我每天都趁萱花未凋謝之前就細心採集、先摘除大小蕊，再燙煮後棄除煮水、用清水沖洗略泡、然後擠除含水後太陽曬乾成金針菜收藏。有需要時隨時可取出烹調，自然陽光曬乾的金針菜，香味嚼感都特別美好而且吃得心安，天冷後菜價高，自製儲備的菜乾類美味就派上用場啦！^_^
792-113素炒香絲..........................
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| 家常素食 核仁豆豉脆苦瓜
胡奶奶 2023/3/12 1:00
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胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2023.03.12)
這一味素食色香味俱全，多數以原形食物素材調理，味美可口又保健 ^_^
757-104核仁豆豉脆苦瓜(低糖料理).........................
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| 家常素食 香菇麵筋茄瓜
胡奶奶 2019/10/16 6:07
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胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2019.10.16)
*茄瓜搭麵筋和多樣鮮蔬做素食料理，簡單、健康、有味！我喜歡…^_^
642-089香菇麵筋茄瓜.....................
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| 家常素食 茄瓜三色
胡奶奶 2020/2/12 6:49
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胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2020.2.12)
*洋式餐點、料理常用到的ZUCCHINI，在臺灣叫做茄瓜…….
662-093茄瓜三色...........................
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| 家常素食 原味豆漿南瓜
胡奶奶 2018/11/27 12:58
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胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2018.9.18)
*用豆漿調理南瓜味美可口，無論是做甜點豆漿南瓜蜜或是煮純素食料理，只簡單用鹽調味的原味豆漿南瓜都超好吃喔！…^_^
591-079原味豆漿南瓜(補).....................
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