| 家常素食 365-047麵輪雪菜羹
 胡奶奶  2016/1/7 7:42
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胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2016.1.7)
*臺灣製的加工素食品『麵輪、麵麶』，其營養價值已開始受到環保素食者的注重，用它調理素食美味的洋人日見增多………..^_^
365-047麵輪雪菜羹............................
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| 家常素食 356-046素燒蠶豆仁
胡奶奶 2015/12/8 0:22
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胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2015.12.7)
*豆類是素食者攝取蛋白質的資原，若有蠶豆過敏症，可用其它適合自己的豆子替代蠶豆，其實皇帝豆、花豆、腰子豆、鷹嘴豆、豌豆、白豆都是調理健康素食的好食材………^_^
356-046素燒蠶豆仁.........................
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| 家常素食 353-045銀耳拌黃瓜
胡奶奶 2015/11/26 23:53
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胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2015.11.26)
*今年蔬菜價昂，唯獨英國黃瓜比往年稍微便宜，常常將這種黃瓜切薄片或拍碎，灑些鹽巴涼拌當午餐配菜，今天特用家裏現有的幾樣食材搭配黃瓜，組合調出這盤低普林酸甜爽口美味，雖已是嚴寒冬季但還是好吃！！^_^
353-045銀耳拌黃瓜...........................
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| 家常素食 349-044香香洋芋餅
胡奶奶 2015/11/12 23:59
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胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2015.11.12)
*材料簡單做法不難，十幾分鐘就可完成的素食餐點，現煎現吃香美可口，胡椒和芫荽子粉的香味，為洋芋煎餅的美味加分不少……..^_^
349-044香香洋芋餅..............................
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| 家常素食 339-043紅蕃茄素拌醬
胡奶奶 2015/10/8 22:02
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胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2015.10.8)
*已是秋涼季節蕃茄成熟緩慢，但院子裡還留有好多成熟待採的紅蕃茄，今早胡爺爺摘了些，胡奶奶用大量現摘的紅蕃茄，調製成這一味，微酸口味鮮香甘潤的素食拌醬，食後滿口生津感覺真好！^_^
339-043紅蕃茄素拌醬...............................
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| 家常素食 335-042葵仁黃瓜
胡奶奶 2015/9/28 22:20
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胡奶奶烹飪秀
家常素食
(2015.9.28)
*淡淡鹹味爽脆的黃瓜薄片，入口還夾帶著葵仁的酥香脆，這道低糖低脂的素食美味，早已成為胡爺爺下酒小酌的私房菜……..^_^
335-042葵仁黃瓜...............................
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