| 蔬食料理 紅乳芥藍
 胡奶奶  2018/11/27 22:49
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胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2018.10.2)
*這一味作法超簡單又好吃的蔬食，胡爺爺將它稱為『玉帶環腰芥藍菜』您覺得如何呢？^_^
593-078紅乳芥藍(補)..........................
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| 蔬食料理 韮菜天麩羅
胡奶奶 2018/11/26 22:55
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胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2018.8.14)
*我家的韮菜長的快，今春夏中已割了幾次調製多項美味，但韮菜永遠不嫌多，今天就用大量韮菜為主料來調製這一味…^_^
586-077韮菜天麩羅(補)..............................
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| 蔬食料理 生菜莓果沙拉
胡奶奶 2018/11/26 7:25
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胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2018.7.10)
*七月開始至九月底是北國人民最喜悅的季節，庭園內百花盛開生意盎然，各種鮮蔬瓜果繁榮茂盛，各色鮮果、莓果結實纍纍枝上掛，山丘野地公園政府為環保而不噴灑藥劑的天然野菜、野果、野莓長遍四處任您自由摘取，今天和朋友遊走野地公園，順路摘取些甜如蜂蜜的野生枸杞，回到家在前後院轉了一圈，就湊成了這盤鮮美的喜悅…^_^
581-076生菜莓果沙拉(補)........................
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| 蔬食料理 筍片麵筋羊肚蕈
胡奶奶 2018/11/25 12:39
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胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2018.6.6)
*鄰居和孫女們到野外踏青，見到去年遭森林野火之地，有許多人在採著野菌Morel(羊肚蕈)引起興趣，她們也跟著四處尋找採了不少，一回家立即分一些給我，菇類貴在新鮮，恰好家裏還存著些朋友從溫哥華幫我買的臺灣嫩筍，立即動手仔細清洗，調理這味不加肉也超級鮮美的一味….^_^.
576-075筍片麵筋羊肚蕈(補).......................
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| 蔬食料理 青蔥炒硬豆腐
胡奶奶 2018/11/25 10:36
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胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2018.5.23)
*後院的青蔥長得鮮嫩茂盛，冰箱還剩半塊硬豆腐，現拔些青蔥炒了這一味，做為午餐下白飯的小菜，真好吃！…^_^
574-074青蔥炒硬豆腐(補)......................
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| 蔬食料理 蔬菜玉米麵包
胡奶奶 2018/11/24 13:25
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胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2018.4.18)
*這一味低糖糕點是專為胡爺爺烘焙的，有一小塊這樣的麵包給他配咖啡，就見他喝的很開心吃得很滿足的樣子囉！^_^………
569-073蔬菜玉米麵包(補)........................
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| 蔬食料理 剁椒茄子
胡奶奶 2018/11/23 8:32
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胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2018.2.22)
*冷藏著自製剁椒醬很方便好用，今天用它來調理這簡易好做的美味！…好吃！辣得好！^_^
561-072剁椒茄子(補).......................
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| 蔬食料理 紅乳蕃茄麵輪
胡奶奶 2018/11/22 1:20
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胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2017.12.27)
*去年凍藏的各色大小蕃茄，嚴冬到春前一切蔬菜瓜果價高，這些冰凍蕃茄即派上用場，今天特取些紅色小蕃茄，搭配紅麴腐乳調理這一味………^_^
551-071紅乳蕃茄麵輪(補).......................
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| 蔬食料理 杏仁片蘆筍
胡奶奶 2018/11/20 9:26
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胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2017.10.18)
*蘆筍口感鮮嫩爽脆，是人氣旺的美食但普林含量比一般蔬菜高，蘆筍和洋杏仁片都屬中普林食物，是痛風族須斟酌食用的蔬菜和果仁食物………..
541-070杏仁片蘆筍(補).........................
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| 蔬食料理 萱花炒蛋
胡奶奶 2018/11/19 1:50
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胡奶奶烹飪秀
蔬食料理
(2017.8.20)
*萱花除了含有微量秋水仙鹼毒素是其缺點，若除去秋水仙鹼後烹調卻是一樣色彩、營養和口味都很棒的好食材……..^_^
529-069萱花炒蛋(補)..........................
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