| 美味餐點小吃 魚頭米粉 胡奶奶 2019/10/30 10:01 531 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀 美味餐點小吃 (2019.10.30) *魚頭、海味和幾樣蔬菜煮成一鍋米粉,就搞定今天兩餐,雖說步驟多些但味道甚是鮮美可口,值得啊!…^_^ 644-038魚頭米粉.................... 觀看影音節目... |
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| 美味餐點小吃 臺灣肉丸 胡奶奶 2023/2/19 2:42 111 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀 美味餐點小吃 (2023.02.19) 「竹」在臺灣全島各處都能生長,四季皆產合乎季節的鮮嫩竹筍,臺灣料理多數慣用豬肉,都說:無竹令人俗,無肉令人瘦,有名的傳統餐點「臺灣肉丸」內餡包含著豐厚的嫩竹筍和鮮美臺灣豬肉,調配風味絕佳的本土香料,有筍又有肉不俗也不瘦,這就是臺灣肉丸魅力持久,人氣長旺的所在吧!遠居不產竹筍的國度,總會不時的想起臺灣肉丸絕美的佳味,四處買不到臺灣肉丸,嘴饞時只能想盡辦法自己調製…。以下是胡奶奶在北國,常為胡爺爺解饞時所做「臺灣肉丸」配方和作法,這樣調製成的臺灣肉丸,吃起來外皮Q度、內餡風味的美好都不亞於臺灣小吃店所賣的喔!特記錄於此…^_^ 754-047臺灣肉丸..................... 觀看影音節目... |
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| 美味餐點小吃 蒜香臘味飯 胡奶奶 2019/2/6 14:51 591 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀 美味餐點小吃 (2019.2.6) *超市蒜苔剛進貨看來新鮮,買了兩把回來搭配冰藏的臘腸,簡單的調理這新年過後的美味…..^_^....................... 607-035蒜香臘味飯 觀看影音節目... |
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| 美味餐點小吃 廣義香腸菜飯 胡奶奶 2020/2/4 10:58 483 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀 美味餐點小吃 (2020.2.4) *武漢病毒令人怕怕,儘量減少外出買菜……….. *新春期間,家裡常存有多種不同風味的香腸或臘腸和一些藏存的雪裡紅,就用它們來烹調菜飯、燉飯或炒飯,營養和口感滿點一次就可搞定一餐,省時又省事……….^_^ 661-039廣義香腸菜飯........................ 觀看影音節目... |
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| 美味餐點小吃 豬肉韭菜米粉 胡奶奶 2023/8/27 2:40 80 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀 美味餐點小吃 (2023.08.26) 在園子裡剪下特鮮嫩的韭菜但不多,秤一下重量只夠搭配兩片米粉的韭菜,乾脆就搭配家常豬肉絲和家存的乾香菇,做這道超簡易的家常米粉,材料做法都簡單卻是家人都喜愛的一味^_^ 781-049豬肉韭菜米粉.......................
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| 美味餐點小吃 親子鮭魚蓋炒飯 胡奶奶 2019/6/19 2:13 601 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀 美味餐點小吃 (2019.6.19) *夏季到秋季之間高山湖泊的鮭魚肥美、魚卵圓熟,是適合料理親子鮭魚美味的時機,自從鄰居教會我剝取新鮮魚卵凍藏之後,這迷人特殊的好味就成了我家的家常美味…^_^ 626-037親子鮭魚蓋炒飯....................... 觀看影音節目... |
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