| 健康家常菜 724-269雞肉魚膘
 胡奶奶  2022/7/25 21:32
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胡奶奶烹飪秀
健康家常菜
(2022.07.25)
又是鮭魚季節，今天分享到許多魚膘(Fish Milt)，魚膘烹煮後柔嫩滑口是其特點，若增添些香鮮，口味會更美好，自家種植的香草-歐當歸(LOVAGE)的枝葉和青蔥長得正美好，就用這兩味香料再加些雞肉的鮮口，用簡單的煮法就使這味魚膘料理更完美…^_^
724-269雞肉魚膘.....................
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| 健康家常菜 720-268蕃茄蹄膀(不加糖食譜)
胡奶奶 2022/6/26 22:33
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胡奶奶烹飪秀
健康家常菜
(2022.06.27)
胡奶奶以臺灣香料肉桂粉、五香粉不加醬油不加糖，只取洋蔥和紅蕃茄的自然鮮甜，利用大量的紅蕃茄原汁不加水，慢煮至蹄膀肉入味香軟汁收，美味的蹄膀肉汁、茄汁融合濃縮成香濃好口味的醬汁，這樣煮出來的蹄膀肉香軟濃口別有風味喔！^_^
720-268蕃茄蹄膀(不加糖食譜).........................
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| 健康家常菜 (2023年菜) 吉采利多
胡奶奶 2023/1/20 1:04
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胡奶奶烹飪秀
健康家常菜 (2023年菜)
(2023.01.20)
這道健康吉祥年菜材料營養豐富，做法簡易口味討喜，是我們家人都喜愛的美味，胡奶奶在此祝大家新年身體健康、事事如意、吉采利多…^_^
750-279吉采利多(2023年菜)...........................
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| 家常菜冬菇蝦仁炒雙豆
胡奶奶 2018/11/17 3:52
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2017.3.16)
＊利馬豆和台灣的皇帝豆外型口味類似，可用皇帝豆替代。
484-166冬菇蝦仁炒雙豆(補).....................
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| 家常菜380-126雙鮮燴嫩筍
胡奶奶 2016/2/25 10:34
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2016.2.25 )
*間單原味沒有油炸材料的燴菜，鮮嫩滑口不油膩………
380-126雙鮮燴嫩筍..........................
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| 家常菜(年菜) 荷葉栗子雞
胡奶奶 2019/12/31 11:49
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胡奶奶烹飪秀
家常菜(年菜)
祝 新年萬事如意、平安喜樂！
(2019.12.31)
*端午前為買粽葉去亞洲食品店小逛，購得一包乾荷葉置儲藏室，今天超市正促銷雞腿和栗子買了一些，立即取出荷葉搭栗子雞腿肉，用電鍋簡單的蒸出這味香美可口的荷葉料理…^_^
653-234荷葉栗子雞.........................
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