| 家常菜 295-096五柳燒魚肚兜
 胡奶奶  2015/5/11 22:32
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2015.5.11)
*這條澳洲鱸魚太大了，胡奶奶將它分成三段，頭尾用來煲湯，中段配五種食材，紅燒成這魚肚兜料理………..
295-096五柳燒魚肚兜..................................
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| 家常菜 307-101家常生煎鮭魚
胡奶奶 2015/6/23 0:00
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2015.6.22)
*六月二十一日是洋式父親節，遲來的祝福願所有的父親們天天平安健康快樂！ ^_^
*用此地普及的新鮮鮭魚，搭配少許薑末和自家多產的青蔥，不加醬油和任何醬料，簡單調理成低脂、低糖合乎健康的美味，這一味在我家是最經得考驗的家常味………^_^
307-101家常生煎鮭魚...........................
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| 家常菜 315-103蝦仁嫩豆莢
胡奶奶 2015/7/20 21:48
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2015.7.20)
*自產豌豆夾豐收，天天清炒嫩豆莢，今天改變一下風味，買些新鮮蝦仁以適量蛋白液拌醃，不加澱粉也炒出鮮美爽嫩多汁的蝦肉…..
315-103蝦仁嫩豆莢.................................
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| 家常菜 醉香蹄膀
胡奶奶 2018/12/19 7:47
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2018.12.19)
*這樣調理的蹄膀肉香美潤嫩不油膩，可冷食一改傳統紅燒蹄膀口味，切成薄片配大蔥、生菜夾饅頭或土司麵包，裝入飯盒蓋在白飯上，帶去野餐或做上班日的午餐，味道特別讚！冷食也吃的很有味^_^
601-215醉香蹄膀...........................
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| 家常菜 252-083塔香排骨
胡奶奶 2014/11/20 22:43
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2014.11.20)
*胡爺爺喜愛九層塔的芬芳，在北國九層塔屬於價格昻貴的香料，胡爺爺每年春末必自己栽植………..
252-083塔香排骨.......................
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| 家常菜 314-102鮭魚酪梨蕃茄沙拉
胡奶奶 2015/7/16 21:44
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2015.7.16)
314-102鮭魚酪梨蕃茄沙拉(四人份)
*濃濃罐頭鮭魚香加上Taco香蒜醬，是搭配柔軟濃口酪梨的好料，是一道簡易調理的可口夏季涼菜……….^_^
314-102鮭魚酪梨蕃茄沙拉...............................
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