| 家常菜 豬肉筍片薺菜
 胡奶奶  2018/11/25 11:28
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2018.5.30)
*春暖雪溶後就常常有鮮嫩的薺菜可摘，今天將摘取的鮮嫩薺菜，搭配豬肉綠竹筍烹煮出這一味…^_^
575-豬肉筍片薺菜(補).........................
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| 家常菜 香蔥彩虹鳟
胡奶奶 2018/11/25 3:10
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2018.5.2)
*母親節將近預祝母親們快樂過佳節！^_^
*春天的嫩蔥吃了有益健康，好友去釣魚剛送來一條新鮮彩虹鳟，趕緊到後院拔了一些春嫩青蔥，分給朋友還留下一把料理這條魚……^_^
571-203香蔥彩虹鳟(補)........................
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| 家常菜 鹽滷花椒蹄膀
胡奶奶 2018/11/24 11:50
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2018.4.11)
*臺灣肉攤的蹄膀大多有去骨，皮包肉形狀好看，而此處所售豬蹄膀全是真空包，帶骨形狀怪異又看不到完全的形狀沒得挑，也罷！不要過於計較食材形狀囉！只要肉新鮮能調理出健康美味的佳餚就好^_^……..
568-202鹽滷花椒蹄膀(補)......................
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| 家常菜 剁椒雞翅
胡奶奶 2018/11/24 3:41
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2018.3.14)
*用自製冷藏的剁椒醬調理雞翅真方便，做法超簡單，美味一級棒！
564-201剁椒雞翅..........................
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| 家常菜 桂花蹄膀
胡奶奶 2018/11/23 9:41
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2018.3.1)
*美味嫩嫩雞片搭配鮮嫩爽口的茄瓜（夏季南瓜）真好吃！^_^
562-200茄瓜雞片(補)...........................
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| 家常菜 桂花蹄膀
胡奶奶 2018/11/22 11:47
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2018.2.2)
*祝福新年好運順心^_^
*返加前，老友送我一小罐乾燥無毒桂花，這幾天來連日下雪，天冷窩居無事，本想拿出香香桂花泡個熱茶，坐窗邊享受著這飄雪日的寧靜，突然看到這塊取出已解凍的蹄膀，靈機一動即刻動手，調理出這一味當午餐，胡爺爺吃得特高興！稱這味蹄膀香雅、軟Q滑口，風味美好有特點，冷天吃了可增加熱量防寒保暖，真讚！^_^
557-199桂花蹄膀(補)....................
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胡奶奶美味軒
家常菜
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