| 家常菜 57-018小魚乾洋火腿拌春菊
 胡奶奶  2012/12/31 8:26
 946  0  0.00 (0 給予評分) 給予本圖評分
|
| 家常菜 56-017蕃茄牛絞肉拌醬
胡奶奶 2012/12/27 3:07
977 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2012.12.26)
*胡爺爺栽植的蕃茄年年豐收，除了分享鄰人好友之外，至今仍然尚有下雪
前採收的綠蕃茄，藏存於地下室讓它慢慢成熟變為紅色，胡奶奶常用大量的成熟蕃茄，調理這道私房拌醬，微微的酸辣醬汁入口香濃，飯後還生津可口令人回味無窮……..^_^
56-017蕃茄牛絞肉拌醬...................
 觀看影音節目...
|
|
| 家常菜 54-016乾煎魚膘淋香蔥醬
胡奶奶 2012/12/21 1:25
1077 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2012.12.20)
臺灣魚產豐富，魚膘料理是漁村家庭的家常菜，也是漁村主婦們的拿手菜，
其實『魚膘』就是公魚的精囊…………..^_^
54-016乾煎魚膘淋香蔥醬....................
觀看影音節目...
|
|
| 家常菜 51-015花椒肚片拌自製酸芥菜
胡奶奶 2012/12/11 2:31
1047 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2012.12.10)
*幾天前採購日到亞洲商店巡視，購得兩個新鮮豬肚，一到家即刻處理乾淨，用川花椒調煮成花椒肚，放涼後置冰箱凍藏，今天取出解凍略加熱後搭配自己泡製的酸芥菜和小紅莓乾，快速的調拌成這道不油膩的爽口美味，自製的乳酸發酵酸芥菜衛生可靠最適合生拌料理………^_^
51-015花椒肚片拌自製酸芥菜...................
觀看影音節目...
|
|
| 家常菜 49-014紅燒牛腩蘿蔔
胡奶奶 2012/12/4 11:50
932 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2012.12.3)
*秋冬是蘿蔔產季，牛羊牲畜長足肥膘也在此時，上市牛肉價格偏低，正是燒上一鍋香美牛腩蘿蔔的好時機…………^_^
49-014紅燒牛腩蘿蔔....................
觀看影音節目...
|
|
| 家常菜 43-013賽螃蟹
胡奶奶 2012/11/12 4:26
1010 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2012.11.11)
*低脂低糖不油膩，是節食塑身者的健康美味喔！^_^
43-013賽螃蟹..................
觀看影音節目...
|
|
胡奶奶美味軒
家常菜
) 日期 (
