| 家常菜 燉排骨黃瓜
 胡奶奶  2020/5/5 11:51
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2020.5.5)
*近日拔除庭園雜草的工作費時，就用電鍋燉菜節省做菜烹調時間燉出這一味，燉透香軟的排骨搭著剛熟恰到好處的黃瓜片，電鍋料理好便利、好簡單、調理得當也很美味好吃…^_^
674-243燉排骨黃瓜.......................
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| 家常菜 豉汁苦瓜排骨
胡奶奶 2020/4/7 8:43
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2020.4.7)
*原豉醬和排骨的鮮味可醍苦瓜的甘味，這樣燒煮的苦瓜排骨，入口香軟苦中帶甘能生津味，食後久久口中還是甘鮮津津有味！^_^
670-242豉汁苦瓜排骨........................
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| 健康家常菜 蔥蒜紅乳燒肉
胡奶奶 2020/3/24 13:20
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胡奶奶美味軒
健康家常菜
(2020.3.24)
*有益健康的紅麴腐乳用來燒肉，鹹香、味美、軟Q下飯和下酒最對味…^_^
668-241蔥蒜紅乳燒肉
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| 家常菜 鹽焗蝦(低糖料理)
胡奶奶 2020/3/3 10:28
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2020.3.3)
*急速冷凍的去頭開背大蝦，最適合用來做這自然味的鹽焗蝦了，料理後蝦肉自然鮮美又彈牙！是道超簡單、容易做、特討喜又沒有醬料消化負擔的大蝦料理…^_^
665-240鹽焗蝦(低糖料理)....................
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| 家常菜 小蛤燒苦瓜(低糖料理)
胡奶奶 2020/2/25 20:21
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2020.2.25)
*苦瓜是我們家的家常菜，總要想辦法改善苦瓜料理做法才不至膩味，儲藏室內還藏有幾罐小蛤肉罐頭，標示寫著無糖立即拿出一罐來試試燒煮苦瓜，果然甘鮮味美好吃…^_^
664-239小蛤燒苦瓜(低糖料理)........................
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| 家常菜 年菜 包心如意錦(低油低糖料理)
胡奶奶 2020/1/21 10:47
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胡奶奶烹飪秀
家常菜 年菜
(2020.1.20)
恭祝大家新春平安愉快 事事如意 事事感恩 ……………..
*家人喜愛包心白，一次買就買好多顆從外葉吃到嫩心，總喜歡將嫩心葉保鮮積存著，等包心白菜的嫩嫩小包心收集夠了，胡奶奶總會想辦法做一盤讓家人驚奇亮眼的好菜…..^_^
660-238包心如意錦(低油低糖料理).................
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| 家常菜 三味元蹄 (年菜)
胡奶奶 2020/1/19 6:43
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胡奶奶烹飪秀
家常菜
(2020.1.19)
*有了香香的月桂葉(Bay Leave)、肉桂粉和匈牙利紅椒粉(Paprika)這三樣香料就足以將豬蹄膀烹調成奇讚的美味佳餚…^_^
659-237三味元蹄 (年菜)........................
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| 家常菜 (年菜) 文昌雞(低糖料理)
胡奶奶 2020/1/8 20:10
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胡奶奶烹飪秀
家常菜 (年菜)
(2020.1.8)
*最近超市促銷嫩雞，每隻重約一千至一千五百公克之間，每袋裝有三隻價格不高，買了一袋回家，取一隻調製這一味簡單易做又美味的傳統味…^_^
657-236文昌雞(低糖料理)........................
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| 家常菜 年菜 紅燒芋頭排骨
胡奶奶 2020/1/6 20:56
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胡奶奶烹飪秀
家常菜 年菜
(2020.1.6)
*幾家超市都在減價競售BBQ排骨，燒芋頭最好是用剁小段的小排肉較為搭配，但剁成小段的小排價格偏高，而BBQ排骨肉厚用來燒芋頭，味道仍然令人著迷……^_^
654-235紅燒芋頭排骨..........................
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| 家常菜(年菜) 荷葉栗子雞
胡奶奶 2019/12/31 11:49
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胡奶奶烹飪秀
家常菜(年菜)
祝 新年萬事如意、平安喜樂！
(2019.12.31)
*端午前為買粽葉去亞洲食品店小逛，購得一包乾荷葉置儲藏室，今天超市正促銷雞腿和栗子買了一些，立即取出荷葉搭栗子雞腿肉，用電鍋簡單的蒸出這味香美可口的荷葉料理…^_^
653-234荷葉栗子雞.........................
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