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民俗節餐點 51雙龍賀佳節
民俗節餐點 51雙龍賀佳節最熱門的
張貼者:胡奶奶從胡奶奶上傳更多相片   最後更新:2010/6/4 2:16    
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六月十四日是加拿大的父親節
胡奶奶特別調理這道『龍蝦大餐』在此祝福全天下的父親們佳節快樂^_^
民俗節餐點
(2010.6.3)
51雙龍賀佳節(八人份)
A材    料:
          (1)大西洋活龍蝦(圖1)         4隻重約2500至3000公克
          (2)點綴用的新鮮龍蒿     3小枝
B調味醬配料:
          (1)新鮮龍蒿葉(Tarragon)切碎      2湯匙
          (2)檸檬皮磨泥                  半茶匙
          (3)純奶油                      半杯
          (4)檸檬原汁                    1湯匙
C作    法:••••••••••

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