回到主畫面 : 胡奶奶美味軒 胡奶奶美味軒食譜 240白魚片芥菜羹

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胡奶奶美味軒食譜 240白魚片芥菜羹 胡奶奶   2009/8/6 6:46     1486  0    0.00 (0 給予評分)給予本圖評分 胡奶奶美味軒食譜 240白魚片芥菜羹(六人份) A材    料：            (1)新鮮淨比目魚肉塊       6兩              (醃料：鹽1/4茶匙、紹興酒半湯匙、生薑泥半茶匙、洋蔥泥1茶匙、香純麻油1茶匙、玉米澱粉2茶匙)            (2)挑洗淨鮮嫩芥菜心       1斤            (3)生薑末                 1茶匙            (4)洋蔥細末               1湯匙            (5)油                     2湯匙 B調 味 料：            (1)清水                   3飯碗            (2)鹽                     1茶匙            (3)胡椒粉                 1/4茶匙            (4)雞粉                   半茶匙    ◎勾 芡 料：            (玉米澱粉2湯匙加水半杯調勻) C作    法：.............................. 閱覽線上電子書...

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