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胡奶奶美味軒食譜 145甜酒釀檸檬雞片 胡奶奶   2007/7/14 10:14     2809  0    0.00 (0 給予評分)給予本圖評分 胡奶奶美味軒食譜 145甜酒釀檸檬雞片(六人份) A材    料：(1)去皮去骨新鮮火雞胸肉   10兩  ○醃  料：(新鮮蛋黃1個、鹽1/4茶匙、蘭姆酒半湯匙、醬油1湯匙、香麻油2茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、玉米澱粉1湯匙。)           炸 油：                      適量           沾 粉：(地瓜粉2湯匙 + 麵粉2湯匙) B甜酒釀檸檬調味料：           (1)油                   1湯匙           (2)甜酒釀               3湯匙           (3)水                   5湯匙           (4)鹽                   1/4茶匙           (5)蘭姆酒               1湯匙           (6)楓糖漿               1湯匙           (7)玉米澱粉             1茶匙             檸檬汁               3湯匙             檸檬皮磨泥           1/8茶匙             美奶滋               1湯匙 C作    法：............................ 閱覽線上電子書...

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