| 88天鵝
 胡柏源  藝文心情  2007/4/25 0:59
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如今我──雍容華貴，有誰會相信，我曾經是──一隻不起眼的醜小鴨。
88 天鵝
規格：11吋x14吋
油畫
胡言囈語088
----天鵝----
如今我──
雍容華貴
有誰會相信
我曾經是──
一隻不起眼的醜小鴨。 ---------H•Sunny |
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| 87母與子
胡柏源 藝文心情 2007/4/25 0:55
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小寶貝，不要再淘氣，這世界雖然好玩，卻到處充滿，緻命的危機。
87 母與子
規格：11吋x14吋
油畫
胡言囈語087
----母與子----
小寶貝
不要再淘氣
這世界雖然好玩
卻到處充滿
緻命的危機。 ---------H•Sunny |
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| 痛風患者參考料理 135蕃茄沙拉和乳酪絲
胡奶奶 痛風患者參考料理 2007/4/20 14:03
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**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
135蕃茄沙拉和乳酪絲(四人份)
A材 料：
(1)雞蛋形蕃茄 12個
(2)乳酪絲(Parmesan Cheese) 2湯匙
B調味醬料：
(1)新鮮九層塔葉末 3湯匙
(2)醬油 1湯匙
(3)蒜末 2茶匙
(4)黑胡椒粉 1/8茶匙
(5)檸檬汁 2湯匙
(6)果糖漿 1湯匙
(7)橄欖油 1湯匙
C作 法：.......................
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| 胡奶奶美味軒食譜 135洋火腿韭菜豆腐
胡奶奶 胡奶奶美味軒 2007/4/20 13:54
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胡奶奶美味軒食譜
135洋火腿韭菜豆腐(六人份)
A材 料：
(1)挑過的鮮嫩韭菜 半斤
(2)傳統豆腐 1塊(4格)
(3)西洋火腿 4兩
(4)油 3湯匙
B調 味 料：
(1)風味豆豉 1湯匙
(2)醬油 1湯匙
C作 法：.......................
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| 20-1香杉木板
胡奶奶 世界在我們的餐桌上 2007/4/16 7:15
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| 20香杉木板烤鮭魚
胡奶奶 世界在我們的餐桌上 2007/4/16 7:10
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胡奶奶美味軒
世界在我們的餐桌上
20香杉木板烤鮭魚(1公斤重的鮭魚肉塊1大塊)-----------加拿大美食
加拿大西海岸的鮭魚傳統料理 NATURAL RED CEDAR PLANK GRILLED SALMON.(West Coast of Canada)
A材 料：
(1)無皮無骨刺二點五公分厚的鮭魚肉塊一塊 淨重1公斤
(2)西洋紅杉木板一塊(寬20公分、長30公分、厚1公分)
○鮭魚醃料(威士忌酒2湯匙、鹽1/4茶匙)
B調味醬料：
(1)醬油 2湯匙
(2)油 2湯匙
(3)威士忌酒(Whiskey) 3湯匙
(4)生薑泥 2茶匙
(5)楓糖漿 1湯匙
(6)胡椒粉 1/4茶匙
(7)太白粉或麵粉 2茶匙
青蔥末 1湯匙
檸檬汁 2茶匙
C作 法：.......................
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