| 24藍莓點心蛋糕
 胡奶奶  世界在我們的餐桌上  2007/7/12 8:02
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胡奶奶美味軒
世界在我們的餐桌上
24藍莓點心蛋糕
Blueberry Snack Cake………….北美甜點
A材 料：
(1)中筋麵粉 2杯
(2)細沙糖 3/4杯
(3)冰涼奶油 半杯
(4)發粉(baking powder) 1又1/4茶匙
(5)全脂鮮奶 1杯
(6)新鮮雞蛋 3個(蛋白和蛋黃分開)
(7)藍莓 2杯
B作 法：........................
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| 痛風患者參考料理 144角瓜&枸杞子
胡奶奶 痛風患者參考料理 2007/7/6 8:11
2010 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
144角瓜&枸杞子(六人份)
A材 料：
(1)角瓜(澎湖絲瓜) 3條(去皮後約剩下1斤)
(2)乾枸杞子 2湯匙
(3)薑末 1茶匙
(4)油 1湯匙
(5)蔬菜高湯 半杯
B調 味 料：
(1)鹽 1/4茶匙
(2)香麻油 半茶匙
C作 法：........................
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| 胡奶奶美味軒食譜 144包心白菜薑汁排骨湯
胡奶奶 胡奶奶美味軒 2007/7/6 8:04
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胡奶奶美味軒食譜
144包心白菜薑汁排骨湯(六人份)
A材 料：
(1)排骨 1斤
(2)生薑片 2兩
(3)清水 7碗
(4)新鮮包心白菜 1斤
B調 味 料：(1)鹽 1茶匙
C作 法：.....................
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| 美味餐點小吃 2豬腳麵線
胡奶奶 胡奶奶美味小吃 2007/7/3 6:13
2992 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味小吃
2豬腳麵線(六人份)
A材 料：
(1)豬腳剁成12塊 約2斤重
(2)乾的麵線或細麵條 12兩
(3)生薑細絲 3湯匙
青蔥、紅椒切絲 (做點綴用) 適量
B調 味 料：
(1)鹽 1又1/2茶匙
(2)水 10杯
(3)米酒 半杯
(4)生薑片 6片
(5)青蔥 3支
雞粉 1茶匙
C作 法：......................
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| 痛風患者參考料理 143綠苦瓜煮麵筋
胡奶奶 痛風患者參考料理 2007/6/29 6:59
3391 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
**胡奶奶美味軒健康料理**
【高尿酸血症 痛風患者參考料理】
143綠苦瓜煮麵筋(六人份)
A材 料：
(1)綠色苦瓜 3條(約1斤種)
(2)罐頭麵筋 小罐1罐(約4兩)
(3)丁香 6粒
(4)油 2湯匙
(5)蔬菜高湯 2杯
B調 味 料：
(1)醬油 2湯匙
(2)糖 半茶匙
C作 法：..........................
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| 胡奶奶美味軒食譜 143香辣紅白豆腐
胡奶奶 胡奶奶美味軒 2007/6/29 6:47
2150 0 0.00 (0 給予評分)給予本圖評分
胡奶奶美味軒食譜
143香辣紅白豆腐(六人份)
A材 料：
(1)豬血塊 1大塊約10兩
(2)傳統豆腐 1方塊四格
(3)鮮嫩韭菜 4兩
(4)紅椒末 1湯匙
(5)油 3湯匙
B調 味 料：
(1)醬油 1湯匙
(2)香脆油辣椒醬 1湯匙
C作 法：...................
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